Super Crăciun rețete de turtă dulce

• ceașcă de gen zahăr pudră;

• un cuplu picături de suc de lămâie.

Se amestecă toate ingredientele și se frământă aluatul, ar trebui să fie netedă și elastică, se acoperă cu un prosop și trece la modelul.

Desenați o casa model de pe foaie A4, iar pentru comoditatea de trageți-l la bord (dar nu în mod necesar), se taie o parte a casei. Ar trebui să aibă doi pereți dreptunghiulare, 2 mari, 2 și 4 a porțiunii acoperișului a țevii (detaliile pot fi văzute în fotografie pieselor gata, de mai jos)

aluat de tip rolă în rezervor, astfel încât întregul model se potrivesc, (dacă este necesar să se prepare două prăjituri) în strat pus pe tava cu hartie de copt si se coace timp de 13-17 minute, la o temperatură de 160 ° grade C.

Se scoate din cuptor și imediat, în timp ce încă cald, tăiate casa țaglă (dacă se coace necesar în două treceri) Pentru coapte spații libere erau moi, acestea trebuie încă cald curat într-o cutie sau o cutie de plastic cu un capac etanș și pus într-o pungă de plastic. Dacă acest lucru nu se face, atunci produsul va fi foarte greu.

Când se răcește preformei, se fierbe sirop de zahăr.

zahăr Glazură turnat în oală, se adaugă apă fierbinte și se adaugă arome, dacă se dorește. (În loc de apă, puteți lua suc de lamaie). Se încălzește glazura, amestecand cu o lingura de lemn până la cald (40 ° C). În cazul în care glazura este prea subțire - adăugați mai mult zahăr pudră dacă dens - apă.

Mai departe pentru a construi casa ca în fotografie. În primul rând, aduna perete.

Pentru fixare mai fiabile pot fi garantate scobitori.

După pereții caselor vor fi lipite ferm, este necesar să se lipească acoperiș

Acoperiș prea poate fi fixat cu scobitori. Lucrarea finală de finisare trebuie efectuată după uscarea completă a siropului adeziv.

După sirop de zahăr uscat și cuibăresc ținut strâns, este posibil să se înceapă utilizarea glazuri de decorare și zahăr pudră. Zahar pudra pentru a se toarnă suc de lamaie si albus de ou. Bine frecati cu o lingura de lemn sau un mixer electric pana se omogenizeaza. Glazurare ar trebui să fie măsură gros, care se pot desena sau lipici diferitele părți ale produsului.

Umpleți seringa de patiserie și începe să picteze așa cum vă place, în casa din fotografie sunt trasate detalii și țigle mici, apoi se presara cu zahar pudra,

și este posibil pentru a decora cu bomboane, marmeladă toate cu ceea ce doriți și cum doriți.

De exemplu, astfel:

Și, dulciuri și jucării de Crăciun :) În procesul de luare a unei case de turtă dulce este mai bine să aloce o zi întreagă, întreaga familie pentru a aduna și regla la un proces lung, dar incredibil de interesant. Și nu uitați să porniți muzica de Craciun - personal pentru mine a fost o „Spărgătorul de nuci“ de Ceaikovski, care aduce cu succes starea de spirit festiv fabulos :)

• Untul (temperatura camerei) - 65 gr;.

• zahăr (brun sau normal) - 65 ml. (Măsuri suplimentare off ochelari, de ce nu indica grame și mililitri - nota);

• Soda - o treime dintr-o linguriță, literalmente la vârful;

• ghimbir sol - 2 lingurite;

• cacao (dacă se utilizează de zahăr regulate și ar fi de dorit ca aluatul era mai întunecat) - 1 lingura.

• răcit 1 proteine;

• 250-350 g de zahăr pudră;

• 1 lingurita de otet sau suc de lamaie.

Pentru lipire caramel de zahăr:

• 200-250 g de zahăr.

Specificate cantitățile de ingrediente este suficient pentru o casă de această dimensiune aici (ne pare rău, raportorul pentru mine nu). Dacă aveți de gând să găzduiască mai mult - atunci de testare, respectiv, va dura mai mult. În general, șabloane casa pot lua de pe internet gata, dar am urmărit și să se taie.

1. De fapt, am fost de gând să ia primele template-uri gata făcute, dar soțul ei, fiul unui arhitect și programator la toate, care încă se trag pe nas și a șezut pentru a desena modele. Preface, va arata ca o casa si aplica modelul nostru de 3-D :) Atragem modele pe foi de carte de exerciții într-o cușcă. Este posibil să se tragă un pom de Crăciun, reni - pe scurt, ceea ce dorește sufletul.

2. Transferăm modele tetradă pe carton gros. Cut. În unele locuri va trebui să se aplice cuțitul.

1. Se amestecă zahărul cu untul si se amesteca bine, pentru a obține masa pufos. Adăugați miere, ușor bătut din nou. Într-un castron separat, combinati faina cernuta, bicarbonat de sodiu și ghimbir. Se combină cu masa de ulei și se amestecă până la omogenizare. Ia un aluat din plastic, dar ușor friabilă - modul în care ar trebui să fie. Adună mâinile pe minge și trimite-l la frigider timp de 20 de minute.

2. Intindeti stratul de aluat de trei până la patru milimetri. Suntem fier de un strat de 3 mm pentru a finaliza o parte a casei a fost solidă și lumină, aluatul ar trebui să fie suficient de subțire. Se taie o parte a casei pe șabloane. Am tăiat o altă bază - casa a fost mai ușor pentru a lipi și ridica mai târziu. Noi nu arunca resturi de ei pot face un mare cookie. Navei într-un cuptor cu 190 grade preîncălzit timp de 8-10 minute. Când te scoate din casă, la început ele sunt moi, dar foarte repede se răcească si sa se intareasca. Subiect preforme coapte undeva o oră.

3. Atunci când în final se solidifică turta dulce preforme (ele trebuie să fie ușor și puternic ca un biscuit), se trece la lipire. Se toarnă zahăr într-un castron termorezistent cu fund gros, se toarnă puțină apă (zahăr 2 linguri de aproximativ 2 lingurite de apa, dar, în general, am făcut totul cu ochiul liber zaharul nu este golit imediat -. .. Turnat treptat, cheltuielile de apă și reumplut încet) . Și, amestecând constant, așteptând până când zahărul se dizolvă și siropul începe să se îngroașe și rândul său, galben.

Scufundati țagle se încheie cu caramel și apăsat rapid împotriva site-urilor de îmbinare. În primul rând, lipirea peretele lateral, apoi frontal, apoi cealaltă parte și din spate. Lipirea acoperiș. Trebuie să acționăm foarte rapid, caramel se intareste repede, așa că este bine să aibă o pereche de mâini în plus :) Ne rezervam solidifice casa - aproximativ o oră.

4. În această etapă puteți începe să se simtă o ușoară mândrie. Se prepară decorare glazura. Beat o proteină răcită și oțet în spumare abruptă. Începem să se toarnă încet zahărul și amestecati bine. Pe de o proteină ar trebui să nu mai puțin de 250 de grame. pulbere - în caz contrar, cireasa de pe casa nu a căzut adormit. Bate conștiința bine ... uite - nu, mai apos. Se toarnă pudra. Acum, doar dreapta - aproape în valoare de lingură.

5. Începe pentru a decora casa noastră. Eu folosesc un sac polietilenovy obișnuit cu vârful tăiat, și care au o seringă de gătit - colegii. În primul rând decora micile detalii - ferestre, usi, etc. trateze în mod corespunzător toate articulațiile, astfel încât să nu fie văzut caramel. Cel puțin decora acoperiș. Noi trimitem casa în frig la glazura congelate - mai bine pe timp de noapte. În final, se poate presara cu zahar pudra casa.

6. Cu un sentiment de satisfacție profundă de a admira frumusețea creată de noi.

Casa poate fi direct mânca, și poate fi lăsat ca un decor de masă la sărbători. Practic, mânca-l, ai întotdeauna timp - casa nu va merge rău, doar aluatul va deveni dur.

RETETA TREI:
"Funny Gingerbread House"

Angajarea într-un util de planificare și de a economisi timp!

Meu „Serviciul“ pentru imunitate

Cum de a da suficient timp pentru copil și nu uita despre tine?

A fost dragoste la prima vedere!

Aflați ce super-mama!

Scutece care nu scurgeri!

10 fapte despre imunitate: adevărat sau fals?

Activează gât imun local

Aflați cum să-și petreacă timpul liber cu beneficiul maxim

Mama știe, așa că totul în timp. Și împărtășește secretele!

Cât de importantă este tandrețe maternă?

Stele împărtășesc sensibilitatea lor

Pass Quest în copil și să nu trezească copilul

Știi totul despre alergii?

Taxele pentru școală și grădiniță: cum să nu uite nimic?

Cine mănâncă bacteriile dăunătoare și virușii?

Participa la concursul foto! Împărtășiți realizările

De ce constipație trebuie să fie tratate?

Este adevărat că fetele au nevoie de mai multe îmbrățișări?

Care sunt avantajele de scutece blânde