Supa într-un cazan dublu - cele mai bune rețete, bârfe - bârfe
Alimente, aburit - nu este doar gustos și apetisant să se uite la, dar, de asemenea, foarte util. După ce toate produsele sunt în procesul de gătire nu-și pierde culoarea și forma. Ele nu sunt doar suculente, dar, de asemenea, plin de vitamine si minerale benefice.
Într-un cazan dublu, puteți găti aproape totul despre această Gossip Girl a scris în articol, care poate fi gătită într-un cazan dublu.
În primul rând, nu trebuie să vă faceți griji în mod constant despre ceea ce va arde ceva sau fugi. În al doilea rând, în timp ce într-un cazan dublu va pregăti una sau mai multe mese, vei fi liber. Și, atunci, va fi capabil să acorde o atenție la modul în care familia ta și de tine. Astăzi, prin urmare, împreună cu dumneavoastră, vom pregăti primele mese calde intr-un cazan dublu.
Supa cu burta de porc într-un vapor
ingrediente:
- afumat burta de porc - 300 g;
- 2-3 cartofi medii;
- morcovi, napi, ceapa - toate de 1 buc;.
- fasole - 200 g;
- mazăre verde - 1/3 cana;
- jumătate din varză cap;
- sare și condimente.
Metoda de preparare. Cartofi curat și se taie în felii. Morcovi, napi si ceapa sunt, de asemenea, curățate și zdrobit. Felii de bacon cu cartofi și sa alăturat restul legumelor. Aceasta a adăugat, de asemenea, la fasole.
Carne cu legume prevăzute într-o tavă plină cu apă și cereale. Apa ar trebui să acopere produsele de 5 - 10 cm, într-un timp dublu de gătit cazan. - 50-60 minute. Sare și condimente sunt adăugate la gust.
mazăre verde se adaugă la supa timp de 30 de minute inainte de servire, varza - cinci minute. Aceasta reteta este pentru 5 portii.
supă de mazăre cu cartofi într-un vapor
ingrediente:
- mazare - 1 cană;
- 3-4 cartofi;
- morcovi - 2 buc;.
- 1 ceapa;
- 2 litri de apă;
- frunze de dafin, sare, verdeață.
Metoda de preparare. Pea pre-înmuiate în apă rece timp de 2-3 ore. Apoi este turnat într-un recipient pentru orez și gătite într-un cazan dublu pentru o jumătate de oră. După aceea, mazăre sunt legumele adăugate: cartofii se taie în cuburi mici, ceapa tocata si morcov ras pe o răzătoare grosier. Mazăre cu legume rămase în aburi timp de 25 de minute. După supă sărată și se adaugă la ea și dafin verde (proaspete sau uscate). Puteți adăuga, de asemenea, usturoi, dacă se dorește.
Aceasta supa poate fi făcută cu carne. Pentru a face acest lucru, să ia 200-250 de grame de carne macră, se taie în bucăți mici. Așezați carnea într-un cazan dublu pentru a fi la începutul de gătit, împreună cu mazăre. Și în acest caz, arcul poate înlocui ardeii grași. Restul ingredientelor și timpul de gătire va rămâne neschimbat.
Ureche de la Goldfish într-un cazan dublu
ingrediente:
- Pește - 1 kg;
- ceapa - 2 buc;.
- 2-3 cartofi (în funcție de mărime);
- jumătate pătrunjel sau rădăcină de țelină;
- 2 litri de apă;
- frunze de dafin, piper negru și dulce, sare.
Mod de preparare: Purificat și pește eviscerat este pus într-un vas umplut cu apă și orez. Aceasta a adăugat, de asemenea, cartofi tocat, ceapa, pătrunjel sau țelină, două frunze de dafin, piper (mazăre 3 fiecare) și sare. Toate acestea este gătită într-un cazan dublu timp de 30-35 minute.
Supa cu ciuperci și brânză într-un cazan dublu
ingrediente:
- păstăi de fasole - 150 g;
- 6-7 cartofi (preferabil tineri);
- 1 ambalaj. brânză topită;
- un morcov;
- dafin;
- ceapa verde -. grindă;
- sare, piper, nucșoară, plante aromatice - la gust.
Metoda de preparare. Ciuperci curate și se taie în cuburi, fasole verde se taie bucăți. Castron de orez este pus fasole cu ciuperci. Toate acestea sunt umplute cu apă și plasat într-un vapor timp de 30 minute. În acest timp, aveți nevoie pentru a pregăti celelalte legume. Cartofi curat și se taie în cuburi, ceapa verde, morcovi grătar (nu mare).
La expirarea timpului specificat la ciupercile se adaugă legumele, și a pus cronometrul aburitor timp de 20 de minute. După 20 de minute în supă de rambleu felii felii de brânză, frunze de dafin, sare, piper și nucșoară. Toate acestea este lăsat în aburi timp de încă 20 de minute.
Inainte de servire supa, dacă se dorește, poate fi presărat ierburi tocate (marar, patrunjel). Ai delicioase feluri de mâncare calde.