supa delicioasa cu carne de vită

Supa cu carne de vită la sol fac parte din meniul tradițional al multor națiuni. Aceste feluri de mâncare vin la salvarea de gospodine în acele cazuri în care este necesar să se hrănească o familie mare, și de timp pentru a găti complet lipsit. Cu toate acestea, puțini au lăsat mai mult de două sau trei rețete, ceea ce înseamnă că mesele tradiționale nu sunt soiuri diferite. Cum de a găti supă cu carne, astfel că a fost atât de gustoase și utile? Răspunsul la această întrebare, veți învăța citind articolul nostru.

Supa cu chiftele din carne tocată. O reteta clasica

Aroma de acest fel de mâncare este familiar pentru mulți dintre noi din copilarie. Pentru a pregăti o masă minunată pentru întreaga familie, trebuie să luați:

200-300 grame de carne de vită tocată de gătit proprie.
Două sau trei cartofi medii.
Morcovi și ceapă.
Jumătate galben și roșu ardei gras.
Sare, piper și ierburi.
Un pic de ulei vegetal.

Se trec Choicest bucățile de carne printr-o mașină de tocat carne, se adauga ceapa fin tocat, sare și piper. Tocătura rezultată se amestecă bine și formează mici bile de ea. Pe tigaie se prăjește ardeiul dulce se taie în fâșii, ceapa si morcov ras, până când legumele dobândesc o nuanță aurie. Cartofii trebuie să se taie în cuburi sau cuburi și se fierbe până aproape fierte. Apoi, preparate în apă omite și se fierbe ingredientele pentru pregătire. Nu uitați să adăugați în frunze de dafin si boabele de piper supa. găluște supa de umplutura gata. Se toarnă într-un vas adânc, și înainte de servire, se presara cu ierburi sau usturoi.

Supa cu carne tocată „Est“

Aceasta supa frumos, cu un gust bogat ca tine din cauza combinației neobișnuite de produse și arome orientale. La fel ca toate supa cu carne de vită la sol, acest fel de mâncare este foarte consistent și perfect pentru masa de prânz.

fry lipeasca tigaie 400 grame de carne tocată, fără ulei.
Ia trei roșii mici, face tăieturi pe ele, picătură un minut în apă clocotită și se îndepărtează pielea. După aceea acestea ar trebui să fie tăiate în cuburi și se adaugă la umplutura. Pentru a gusta supa, iar culoarea a fost mai saturate, se adaugă la tigaie cateva linguri de pasta de tomate. Cinci minute mai târziu, umplutura poate adăuga sare și piper și se condimentează cu un pic de zahăr.
Un mar acru si o ceapa taiata în cuburi și se prăjește într-un castron separat. Adăugați la ei pe cei doi catei de usturoi zdrobiti, o lingura mica de pudra de curry și la fel de mult ghimbir.
Trei sau patru cartofi medii se taie în cuburi, se acoperă cu apă și se pune tocană. După aceea puteți adăuga la supa preparate alimentare, aduce la fierbere și se fierbe până când cartofii sunt fragezi.

Un fel de mâncare minunat este gata, și poate aduce la masa, deversând în boluri si se presara cu ierburi proaspete preferate.

Supa mexicana cu carne și legume

Acest fel de mâncare luminos și frumos vă va încânta cu gustul său original și să ne amintim de vară însorită și caldă. Ia:

500 de grame de carne de vită macră de gătit proprii.
Un bec.
Un roșu și un ardei gras galben.
Se poate de fasole roșie.
Un mic pod de ardei iute.
Se poate de pasta de tomate Iran.
Câteva roșii mijlocii.
Un borcan de conserve de porumb.

În funcție de numărul de ingrediente care le-ați ghicit, supa noastra se va dovedi destul de consistent și este proiectat pentru o familie mare. Pentru ao prepara, se taie în ceapa mare si se prajeste cu umplutura. Pune-l într-o tigaie mare, se taie legumele și se adaugă restul ingredientelor. Farfuria terminat pe consistența ei ar trebui să semene cu supă cremă, ceea ce înseamnă că apa în ea nu ar trebui să fie prea mult. supa mexican Gros va fi gata atunci când toate produsele se fierbe și devin moi.

cu supa de brânză topită

Dacă vă place consistent, încercați să gătească supa de carne de vită, rețeta care este descrisă mai jos:

Ia-o tigaie cu fund gros și se încălzește în foc. Se toarnă un pic de ulei și se prăjește 400 de grame de carne de vită până crocant.

Separat, se prăjește ceapa (un cap), morcovi (o bucată) și țelină (două tulpini). După câteva minute pentru a pune legumele doi cartofi, se taie în cuburi.

Pune legumele intr-o tigaie pentru carne tocată, se adaugă apă sau bulion și se fierbe până când cartofii sunt gata.
300 de grame de cremă de brânză tocării, pune în supă și să aștepte până când se dizolvă complet. Se reduce focul la cel mai mic.

Se toarnă în tigaie un pahar de lapte, sare și piper. Când apa fierbe, se pune într-o lingură de amidon diluat în apă.

Inainte de servire, se presara generos cu verdeață și se servește cu smântână.

supă italiană cu paste și carne de vită

supa groasa si gustoasa, cu influențe italiene, cum ar fi întreaga familie. Este deosebit de bun în sezonul rece, când atât doresc să se încălzească sub soarele sudic luminos. Se prepară acest fel de mâncare este foarte simplu:

Fry într-un mare fund tigaie 400 grame de carne tocată. Când începe să iasă în evidență suc, se adaugă foc și a pus un arc.

Chop tulpină de țelină și grătar fin un morcov. Pune legumele intr-o tigaie și se prăjește toate împreună.

Ia un borcan de culoare roșie și o cutie de fasole albă, se scurge lichidul și se adaugă conținutul în carne.

Se umple supa de roșii în saramură (500 de grame), pasta de tomate (1 kg) a fost pus în ea și stors usturoi (trei cuișoare) de sare și iarbă italiană.

Se amestecă carne și legume, umple un litru de bulion și se fierbe la foc mic.

Separat se fierbe pastele si se toarna excesul de apa.

supa Gata pus într-un castron, se adauga pastele în ea și să se bucure de gustul excelent!

Supa cu carne de vită la sol au fost mult timp un subiect de controverse și medici nutriționiști. Cineva vorbește despre beneficiile produsului, și cineva nu recomandă să-l folosească în orice caz. Dar majoritatea oamenilor nu doresc să le nege plăcerea și să se pregătească primele cursuri de fierbinte în fiecare zi. Cum de a face umplutura mai puțin dăunătoare? Iată câteva sfaturi:

Dacă aveți posibilitatea de a cumpăra carne de la producători de încredere, asigurați-vă să-l folosească. Atunci vei fi sigur că animalul nu obține o cantitate foarte mare de antibiotice sau hormoni de creștere.

Supa cu carne de vită la sol este mai bine să nu gătească în bulion de oase, pentru că în ele cele mai dăunătoare pentru substanțele umane.

Alege doar carne slaba si taie grăsime lui.