Supa de vitel - retete delicioase cu fotografii
(10 puncte, 2 voturi)
Se încarcă.
Carne de vitel - un adevărat feluri de mâncare de la delicatese blând și dieta ei. Potrivit nutriționiștilor, produse alimentare de la ea cele mai multe sunt bogate în proteine și vitamine, și a pregătit prima masă de carne macră nu dăunează figură.
ingrediente
- Carne de vitel - 250-300 g
- Bulion - 1,5 L (Pre-fierbe)
- Orez - 50-70 g
- Ceapă - 70 g
- Morcovi - 70-90 g
- Condimente si sare - dupa gust
- Patrunjel si marar - dupa gust
- Usturoi - 2-4 catei
- Ulei vegetal - 6 linguri. l.
Cum de a găti o supă delicioasă făcută de vițel
Rețetă pentru acest fel de mâncare este simplu. Mai mult, o astfel de placă de supa conține un număr mare de legume precum și proteine animale, necesare pentru persoana într-o zi.
Pasul 1 - gătit supă
Pentru a începe, se spală carnea, se toarnă apă și pune-l pe aragaz, scoateți spuma și se lasă să se fierbe la foc minim. De îndată ce carnea devine moale, iar fibrele sunt separate de oase, vom scoate din tigaie. Bouillon, trebuie să tulpina printr-o sită, deoarece oasele mici sunt separate de piesa în timpul gătirii (acest lucru este important dacă sunteți de gătit pentru copii).
Pasul 2 - carne Cutting
În continuare, se taie carnea de vițel în bucăți mici (sau, dacă doriți, puteți pisa masina de tocat).
Pasul 3 - Tăierea legumelor
