supa de pui piure, supă cremă cu pui

Bună ziua dragi cititori!
Așa că sa terminat micul meu vacanță și am început din nou activitatea în cadrul companiei de mobilier. Cel mai adesea scrie în blog-ul meu și nu au de lucru, dar voi încerca să stabilească acest lucru în viitorul apropiat.
Acum câteva zile pentru a prepara un excelent supa de pui piure. Reteta pe care am inventat, practic, el însuși. Am pus împreună câteva rețete din cartea de bucate și Internet, și a venit la gustul meu destul de bine. Asigurați-vă că pentru a încerca.

Piure reteta ciorba de pui

file de pui - 800 g.
Cartofi - 6-7 buc.
Morcovi - 1 buc.
Ceapa - 1 buc.
Unt - 40 gr.
Lapte - 500 ml.
Făină - 1 lingura. lingură.
Frunze de dafin - 2 buc.
piper negru (mazăre) - 5 buc.
pâine de grâu.
Ierburi (mărar, ceapă, pătrunjel).

Cum de a găti crema de supa de pui?

file de pui se umple cu apă, sare și se fierbe până când fierte la aproximativ 40 minute la foc mediu. Doar pune tocană cu cartofi, morcovi, ceapă, adăugând pentru a le o frunză de dafin și piper. Legume, de asemenea, un pic de sare și se fierbe până se înmoaie.

In timp ce noi încă mai avem timp pentru a găti bucătari noi, crutoane, felii de pâine pentru asta aici, astfel încât e cuburi.

Noi le trimite la cuptor la 200 de grade. 10-15 minute mai târziu obținem aici un astfel de abdomene aici.

Când legumele sunt fierte, se scoate foaia de dafin și piper. Se scurge de apă și de a face legume piure.

Bulion de pui fuziona într-un recipient separat, este încă util pentru noi. Un file de măcinare cu ajutorul unui cuțit și furculiță.

este măcinat Mușchi

Acum, un pic de făină prăjit în unt.

Încălzit lapte și se toarnă în făină prăjit.

Laptele rezultat se adaugă la piure de legume.

Există, de asemenea, se adaugă carnea de pui tocat și se amestecă totul bine până la omogenizare.

conectarea ingredientelor

Piure obține foarte gros și, prin urmare, se diluează bulion rămase din pui. Adauga supa la gust, asa ca nu s-ar lua prea lichid. Supa rezultată stabilit pe foc mediu, se aduce la fierbere și se stinge.

Rămâne doar să taie ierburi și se adaugă la fiecare porție.

Omogenizai supa Se serveste cu crutoane fierte.

Asigurați-vă că pentru a încerca rețeta Halofitele neobișnuite cu cartofi.
Mult noroc și te văd în curând.