Supa de pui de aripi - simple și delicioase

Feluri de mâncare de pui, probabil, la fel ca multe, ele nu sunt bogate in calorii, usor de absorbit de către organism, sunt utile și nutritive. Există mai multe rețete diferite de păsări - acestea sunt primele feluri de mâncare, pui la cuptor, prajite si fierte. Supa de pui preparat cu adaos de paste, tăiței sau orez, se adaugă uneori cartofi. Dorim să vă oferim o rețetă pentru o supă delicioasă de aripi de pui cu lamaie si oua. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, folosind astfel de produse:

• pui krylyshki- 400 grame;
• luk- bec 2 capete valoare medie;
• unitate medie morcov dimensiune-1;
• Figura proparennyy- 100 de grame;
• ouă kurinye- 2 bucăți;
• 1shtuka citric;
• sare, condimente.

Acest fel de mâncare se prepară rapid și ușor, este destul de gustos și bogăție. Supa de lumină conține grăsimi, care sunt usor de absorbit de organism, de aceea este adesea folosit de oameni bolnavi cu probleme de stomac, ca un remediu preventiv pentru gastrita. Acesta este primul fel de mâncare pe care se poate utiliza în siguranță doamnele, care se tem de forma lor, dar, de asemenea, va ajuta organismul dumneavoastră recupera rapid după răceli, pentru că în supa de pui conține o mulțime de elemente utile, care au proprietăți anti-inflamatorii.

feluri de mâncare de calorii este destul de scăzută, deoarece în 100 de grame de aripi de pui conține doar 12 grame de grăsime. Supa cu aripi poate fi atribuită în condiții de siguranță la categoria de preparate dietetice, este utilizat în timpul unei diete dupa interventia chirurgicala. fel de mâncare gătită în mod corespunzător nu este doar delicios, dar, de asemenea, benefic pentru organism, acesta face parte din categoria de produse alimentare sănătoase.

Procesul de preparare este simplu

Vom începe procesul de preparare a acestui fel de mâncare. Ia aripi de pui, spalati-le cu atenție sub jet de apă. Unele gospodine aripi tăiate în mai multe bucăți, dar puteți găti aripa ca întreg, mai ales în cazul în care acesta este mic. materie primă pregătită pune într-o tigaie și a pus tocană pe foc. La începutul focului de gătit este suficient de puternic, dar după fierbere ar trebui să fie redusă, și se fierbe supa cu reflux tăcut. De îndată ce apa fiartă pe suprafața apare spumă albă, este necesar să se îndepărteze periodic cu o lingura cu fante.

Unele aripi bucătar înainte de a găti prăjite în ulei vegetal la un maro auriu, apoi gătiți-le în apă. Aceste întărituri au fost deja un tratament termic parțial, astfel încât acestea fierte destul de un pic de timp-10 sau 20 de minute. Ele sunt bine își păstrează forma, nu se fierbe moale în timpul gătitului, au o nuanță frumoasă, aurie. Deci, aripi de pui prajite se fierbe in apa pana cand se inmoaie, dar de data aceasta a face legume.

purifica separat ceapa si morcovi, si modul lor de cuburi mele mici, care sunt apoi prăjite în unt sau ulei vegetal pana se rumeneste. Zazharku vom folosi la sfârșitul anului de gătit, atunci când vasul va fi gata. Așa a făcut zazharku și a pus deoparte ei, iar între timp, aripile sunt gătite într-o cratiță. Supa de pui de aripi preparate în mai multe etape: aripile fierte sunt eliminate din el și în bulion adăuga orez sau fidea, care continuă să se fierbe până la făcut.

Am scos din supa aripi fierte separa carnea de oase și-l rupe în bucăți și pus în supă finit se adaugă la acesta zazharku gata de morcovi si ceapa, apoi am loc ierburi tocate, piper, frunze de dafin și alte condimente.

Picantă vasului se adaugă sosul și condimente

picanterie specială în prepararea de supa de pui va da introducerea yaichno- sos de lamaie, care se adauga la supa terminat, cald. Cum se poate găti? Trebuie să luăm 2 oua, combina-le cu lamaie presat și se amestecă bine acest amestec, și apoi se adaugă acest amestec la supa de pui. Oricare ar fi supa a fost savuros, trebuie să adăugați toate condimentele necesare și închideți capacul bine.

După introducerea supa sos devine lăptos. Suprafața sa cu pete portocalii frumoase susține morcovi, și ierburi și condimente dau supa un aspect atractiv. supa de pui simplă poate fi servită cu smântână, atunci acesta va fi mai bogată și mai gustoase. Pe partea de sus a vasului este presărat cu verdeață fin tocat, ca care pot fi utilizate de patrunjel proaspat, marar sau coriandru, praz sau alte zelen- doar depinde de gustul tau.

Puteți condimenta supa de ardei roșu picant. Compoziția acestor feluri de mâncare includ oțet roșu, curry, un amestec de piper negru și roșu. fel de mâncare Lyubitelya- pe ea este foarte ascuțit și nu este potrivit pentru toată lumea. Există o supa poate doar gourmet real, cu un stomac puternic. supa de pui gata devine atât de gustoase vase și bogat, pe care vreau să-l aibă din nou și din nou.