Supă de mazăre verde - un pas cu pas reteta pentru modul de a găti cu fotografii

În acest articol, vă vom spune cum să gătească supa cu mazăre verde. Acest fel de mancare este foarte similar cu compoziția de supa, dar ne-am schimbat în mod semnificativ rețeta. Astfel, vom obține un fel de mâncare cu totul unic.

Acest fel de mâncare este gătită timp de aproximativ 40 de minute. Numărul de porții - 4-5.

ingrediente

• file de pui - 300 g
• Morcovi - 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Cartofi - 2 buc.
• mazăre proaspete - 150 g
• Usturoi - 1 cățel
• Marar - 1 buchet
• Sare - dupa gust

informații

supă
Porții - 5
Timpul de coacere - 40 minute

Supa de mazăre verde: cum să se pregătească

Mai întâi trebuie să pregătească toate produsele necesare: pui, morcovi, cartofi, ceapă, mazăre, usturoi, mărar și sare.

Ia-o oală sau o găleată mare pe partea de jos se toarnă un pic de unt topit. Fileul tăiat în bucăți de mărime medie și capacitatea de încărcare.

legume de gătit prăjit. Ia morcovi si ceapa, se curata. Ceapa se taie în cuburi mici. cotlet morcov folosind o răzătoare fină.

În continuare, adăugați toate tigaie, pune pe foc mediu timp de 10-15 minute.

Se curata cartofii, se taie în cuburi și prăjite pentru a descărca.

Apoi se toarnă apă - ar trebui să fie de 2-3 cm deasupra volumului de carne și legume. Gătitul greutate de aproximativ 20 de minute. Timp de gătire ar trebui să fie ajustată în funcție de amploarea tăiere legume.

Se acoperă în supa cojit mazăre. În timpul de gătit, se amestecă în mod regulat.

Acum, atingerea finală - este necesar să se adauge usturoi și mărar. Usturoiul este curățat de pieliță, se taie în bucăți mici. Descărcați tot rezervorul, un pic de sare, și se fierbe un pic mai mult la foc mic.

În schimb, puteți folosi crengute de marar patrunjel. De asemenea, atunci când gătiți, puteți adăuga la un fel de mâncare de frunze proaspete de busuioc.

Supa Gata sa extins într-un bol, se condimentează cu ceva la discretie. Acesta poate fi fie smântână.

Remarcabil, supa de mazare este gata, puteți sta la masă! Poftă bună!

Vestea mai interesante:

Ca nostru pas simplu și ușor de reteta pas pentru acest fel de mâncare delicios acasă? Apoi împărtăși cu prietenii tăi: