supa supa de iepure este considerat numărul unu de nutriție dietetice. masa redus de calorii, fara adaos de ulei. Este ușor de a găti, pur și simplu urmați instrucțiunile noastre.
ingrediente
- Rabbit - 1/2 buc.
- Cartofi - 4 buc.
- Morcovi - 2 buc.
- Ceapă - 2 buc.
- Mazăre verde - 300 g
- Condimente pentru pui - 1 lingurita
- Apa - 3 l
- Sare - dupa gust
informații
fel întâi
Porții - 4
Timp de gătit - 1 oră
supa de iepure: cum să se pregătească
Iepure tăiat în bucăți. Bucăți de carne de clătire sub jet de apă.
Plia piesele într-o cratiță, se adauga ceapa si 1 morcov 1/2. Se umple cu 3 litri de apă. Gatiti timp de 45 de minute, până când carnea gătită la foc mic.
Din bulionul finit pentru a elimina ceapa si morcovul si arunca.
Cartofii se curăță, se spală, se taie în cuburi.
Morcovi și ceapă pentru a curăța. Ceapa se taie în cuburi și morcovi grătar pe răzătoare.
Bulionul cu ceapa si morcovi de iepure pus, se adaugă mazăre verde.
Adăugați condimente (boia, uscat, usturoi uscat, ierburi, măsline, sare). Gatiti timp de încă 15 minute, până când cartofii sunt fierte.
Vestea mai interesante:
Ca nostru pas simplu și ușor de reteta pas pentru acest fel de mâncare delicios acasă? Apoi împărtăși cu prietenii tăi:
