Supa de hrișcă fără carne - pregătirea pas cu pas, cu fotografii

frunze de dafin - 1 buc;.

Apa - 2 litri;

cartofii decojiti se taie în cuburi și se pune într-o cratiță în care supa va găti.

Hrișcă se spală și se adaugă la tigaie cu cartofi.

Se toarnă cartofi cu apă hrișcă și a pus pe foc. Adu toate la fierbere, se îndepărtează spuma și sare după gust. Se fierb cartofii cu orz de 25 de minute. Ceapă și morcovi curățate, tăiate în felii de ceapa, morcov - fasii subtiri sau cuburi, se prăjește în ulei vegetal, amestecand ocazional, până când legumele licitație.

Atunci când cartofii și hrișcă sunt gata, se adaugă la tigaie cu ceapa si morcovi. Adăugați mirodenii și condimente, frunze de dafin. Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul și să facă supa la foc mic timp de 5-7 minute.

supa de hrișcă delicioase, fără adaos de carne, se toarnă în boluri, se presara cu ierburi tocate si se serveste fierbinte.

Poftă bună!

Supa de cartofi Lean supa de legume rece supa de legume pe un bulion de carne Supa cu mei și ouă cu vinete și carne supa supă rapidă supa de legume cu carne Supa cu fasole și conopidă Supa Reteta cu carne de miel Supa BRÂNZĂ cu carne Supa de legume „minestrone“ Supa de varza Rețetă Supa cu roșii și orez Supa de dovleac cu ghimbir reteta supa „Zatiruha“ Supa de legume cu dovlecei și varză