Supa de ciuperci cu brânză de pui și - reteta cu pas cu pas fotografii

• 
  plăcintă de pui de la produse de patiserie achiziționate
• 
  plăcintă osetin cu ciuperci și brânză
• 
  trufa paste
• 
  ventriculi de pui în oala cu sos de soia și muștar
• 
  Cherry Pie
• 
  Carne sub sos bechamel

Supa de branza cu pui și gribami- această supă delicioasă cu supă de pui cu ciuperci fierte, brânză și tăiței topit. Aceasta supa de brânză cu carne de pui si ciuperci devine destul de consistent, cu un gust cremos de ciuperci strălucitoare.

• Apa - 3 l
• piept de pui - 200 g (1 unitate)
• Ciuperci (proaspete) - 400 g
• Cartofi - 2 buc
• Ceapa - 1 buc
• Morcovi - 1 buc
• Fidea - 3-4 pumni
• Brânză topită - 90-180 g (1-2 bucăți)
• Sare - dupa gust (circa 1,5 lingurite.)
• piper - dupa gust
• Ierburi uscate (cum ar fi patrunjel si marar) - dupa gust

Mod de preparare:

piept de pui, se spala si se elimina excesul de grăsime. Se fierbe apa intr-o tigaie adâncă și puneți piept. Se fierbe supa să se fierbe sub capacul închis. Se îndepărtează spuma rezultată.

Bulion cu pui finalizat, puiul pe o farfurie să se răcească. pui refrigerat dezasambla fibrele și apoi se pune într-un bulion.

Curățați ceapa și morcovul. Ceapa se taie în cuburi și morcovi grătar. În tigaie, se încălzește o cantitate mică de ulei vegetal și plasează legumele. Morcovi și ceapă passaged până la foc mic moale sub capac închis timp de 10 min.

Ciupercile se spală și se taie poluplastinkami, t. E. Mai întâi se taie fiecare ciupercă în jumătate, și apoi le taie la farfurie. Pune ciupercile la legume prăjite și se fierbe timp de 20 de minute. până la evaporarea completă a lichidului.

Cartofi curat și se taie în fâșii.

Bulion cu separarea puiului de fibre pus pe foc, se aduce la fierbere cartofi și se pune în tigaie. Se fierbe bulion cu cartofi 15 min. Apoi se adaugă la supa de ciuperci fierte, tăiței și brânză topită. Brânză trebuie să fie pre-CHOP cu un cuțit, pe care a dispărut repede în supă. Am adăugat în loc de una, două brânzeturi, gustul ar fi mai cremos.

Fierbeti supa timp de 5-7 minute. până când fierte fidea și se dizolvă brânza. La sfârșitul gătit, se adaugă sare, piper supa și se adaugă ierburi uscate.

Supa de branza cu pui și ciuperci gata să lase infuzat sub capac închis timp de 5 minute. și se servește.