Supa cu varză proaspătă - cu pas cu pas fotografii reteta

Pentru a gusta această supă este foarte veche. Ideal pentru gătit în țară, în cazul în care toate ingredientele la îndemână - în grădină. Gătitul este ușor, și, de asemenea, ușor de mâncat. Nu va observa modul în care tava este goală.

INGREDIENTE

  • Porc 500 grame
  • Varza 400 grame
  • Morcov 2 Stucki
  • Cartofi 4 buc
  • Ceapa 1 Each
  • mazăre verde 200 de grame
  • Unt 2 cm. linguri
  • Verzii - la gust
  • Sare - dupa gust
  • Piper - după gust

Supa cu varză proaspătă - cu pas cu pas fotografii reteta

Carne de spălare, a pus într-o cratiță, se fierbe supa.

Supa cu varză proaspătă - cu pas cu pas fotografii reteta

Cartofi spală, coaja, se taie în cuburi.

Supa cu varză proaspătă - cu pas cu pas fotografii reteta

Morcov spală, coaja, se taie în fâșii.

Supa cu varză proaspătă - cu pas cu pas fotografii reteta

Varza curatata de frunze superioare, fin cotlet.

Supa cu varză proaspătă - cu pas cu pas fotografii reteta

Ceapa curatata, se taie în cuburi.

Supa cu varză proaspătă - cu pas cu pas fotografii reteta

Verzii se spală, se usucă, se taie marunt.

Supa cu varză proaspătă - cu pas cu pas fotografii reteta

fry Unt felii de ceapă și morcov.

Supa cu varză proaspătă - cu pas cu pas fotografii reteta

In supa care fierbe se adaugă cartofii tocate și varză. Gatiti timp de 15 minute. După acest timp, se adauga ceapa si morcovi prajite. Adăugarea de mazăre, sare, piper. Gatiti încă 7-10 minute. Toate supa noastră este gata. Se toarnă în boluri, se presara cu ierburi și vom mânca! Poftă bună!