Supa cu sfecla rosie si rosii murate - cum să gătească supa, un pas cu pas reteta fotografii

Supa, sigur, este un fel de mâncare preferat pentru fiecare familie. Și fiecare gazda pregătește propriul drum. De exemplu, mama mea nu preferă să se freca sfecla, și tăiate grosolan, și se adaugă de multe ori la supa de fasole. Bunica îi plăcea să arunce în lingura oală de grișul, părea atât de delicios. Și am găsit pentru mine o reteta speciala - supa cu rosii murate. Îmi place că nu este nevoie să adăugați oțet. Iar procesul de gătire este ușor și rapid. Ei bine, în afară de așteptare până când este gătit supa. Am împărtăși experiențele lor în pas cu pas reteta decorate cu fotografii.

• orice carne (am avut de data aceasta a fost de carne de vită);
• cartofi;
• ceapă;
• morcovi;
• sfecla;
• roșii marinate;
• verdeață și smântână, dacă se dorește.

Cum de a găti o supă delicioasă cu roșii murate

În primul rând, a pus pe placa cu tava de apă și bulion fierte. Timp de gătire va depinde de tipul de carne pe care ați ales. Când supa este gata, ar trebui să faci zazharki.

Grate sfecla si morcovi, pentru a alege partea unui razatoare cu gauri mari.

Trimite legumele în tigaie. În acest moment trebuie să faci ceapă și cartofi. Acestea trebuie să fie tăiate în cuburi și cufundat într-un rezervor în care fierte nostru supa de carne. În primul rând, ceapa, apoi câteva minute mai târziu cartofi.

Mai mult, ar trebui să scape de coaja de tomate sărat și să le taie cu un flotor. Ai un fel de tomate. Adăugați la legumele în tigaie. Se agită și se menține la căldură până se evaporă zeama de roșii.

Conținutul tigaie se adaugă într-un bulion de barbotare, se amestecă bine și se fierbe timp de 10-15 minute.

În acest moment, face varza, este necesar să se taie.

Dacă, ca mine, tinere varză, apoi se adauga la supa cu rosii murate ar trebui să fie câteva minute înainte de închidere. Și dacă varza veche, apoi se arunca în bulion imediat pentru sfecla si morcovi.

Asta e toată rețeta. Casa supa noastra rosie cu rosii murate gata. Să infuzat timp de 15-30 de minute, și puteți aduce la masă.

Îmi place foarte mult aceasta reteta pentru borș cu roșii. Este nevoie de un set minim de ingrediente, iar rezultatul oferă o plăcere gust surprinzător. Borsul este frumos în sine, dar, de asemenea, în armonie perfectă și cu smântână. Serviti poate fi împreună cu gogoși usturoi, șuncă și muștar. Poftă bună!