Supa cu carne de pui și cartofi noi (10 poze)

Gătit supa cu carne de pui și cartofi noi. In vara asa ca vreau ceva ușor și simplu să se pregătească. Într-adevăr, atât de puțin timp și ai nevoie de multa odihna. Și cartofi doar pentru a economisi timp și efort nostru. Supe tineri cartofi pregătit foarte repede, și se obțin tastier decât cartofii convenționali.

Astăzi vă voi arăta versiunea mai simplă a unei supa de vară. Punctul culminant al acestui fel de mâncare este, desigur, cartofi noi.

Se serveste cu felii de pâine sau sandwich-uri la gust.

Ingrediente pentru o supă cu pui și cartofi noi

Supa Rețetă cu pui și cartofi noi

1. 

Primul pas este să se spele și coaja cartofilor.

Se curata cartofii tineri subțire și ușor de îndepărtat din tubercul. Apoi, cartofii ar trebui să fie tăiat în felii.

cartofi feliați pus într-o cratiță.

Adăugați sare și frunze de dafin, se adaugă apă. Se acopera tigaia cu un capac și trimite-l la foc.

Între timp, se toaca marunt ceapa si trimite-l pe o tigaie încălzită la maro.

Morcovii se taie în cuburi sau fâșii și se prăjește cu ceapa.

carne de pui nu se taie în cuburi mari.

După ce supa fierbe, se adauga ceapa si morcovi prajite. Scrierea se fierbe timp de 3-5 minute.

Apoi trimite în supă de pui. Se amestecă bine în bucăți nu lipite între ele. Gatiti pentru inca 2 minute.

Odată ce puiul începe să iasă, se adaugă usturoi uscat, mărar tocat și ou bătut.

Ou trebuie adăugat ultima, și cu agitare constantă, se toarnă într-un curent subțire.

Supa Gata cu cartofi noi și de pui se serveste imediat.