Sucul de mere pentru iarna la domiciliu printr-un storcator si sokovarku reteta simpla pentru mere

Cum sa faci suc de mere pentru iarna la domiciliu printr-un storcător - un pas cu pas reteta fotografii

Storcător -nezamenimaya asistent atunci când aveți de gând pentru a face suc de mere la domiciliu, inclusiv pentru iarna. Cardinalul diferență care va afecta gustul piesei finite, inclusiv dacă este storcător manual, șurub sau centrifug practic nici unul. Prin urmare, pentru a face suc de mere pentru iarna la domiciliu printr-un storcător, puteți selecta fie versiunea existentă a asistentului de bucătărie.

Ingredientele necesare pentru a face suc de mere pentru iarna la domiciliu

mere soiuri dulci - 5 kg
zahar - 1/4 cana

Ghid pas cu pas modul de a face suc de mere pentru iarna printr-un storcător la domiciliu

Pentru Stoarcere potrivite pentru această rețetă de fructe coapte și foarte dulce, cu o bogăție bună. Primul lucru pe care trebuie să se spele bine merele și se îndepărtează compartimentari interioare. În cazul în care fructul este ușor stricat, tot locul încrețită și viermănos, asigurați-vă că pentru a tăia - au lovit sucul ar putea declanșa tulburări în continuare. mere, atunci va trebui să taie în bucăți mici.

felii de mere trec prin storcător pentru a separa lichidul de tort inutile.

Treptat, pe suprafața sucul este separat carnea de prisos, care este urmat de o spumiera pentru a elimina și trimite la un alt recipient. De la o astfel de „reciclat“, se pare unt de mere superb, așa că nu se grăbesc să-l arunce.

După ce toată pulpa este îndepărtată, este necesar să se adauge zahăr. În cazul în care merele sunt foarte dulci, atunci cantitatea rămasă de suc este doar o pereche de linguri de zahăr. Dacă nu, atunci puteți adăuga o jumătate de ceașcă - ghidate de preferințele lor gustative.

suc Se amestecă bine, ar trebui să fie pasteurizat este încă doar 1-2 minute. În paralel, gătit trebuie sterilizate borcane și capace.

suc de mere gata să fie atent se toarnă într-un recipient steril, umplerea borcanelor lent, astfel încât acestea nu izbucni din diferența de temperatură.

După sucul trebuie să fie sigilate și rotiți până rece, înfășurat într-o pătură caldă.

suc de mere delicios în timpul iernii la domiciliu prin sokovarku - un pas cu pas reteta

Nu este nimic mai ușor decât pentru a găti un delicios suc de mere pentru iarnă acasă în sokovarke! băutură gata să dea o clară, de licitație și foarte aromat. Și tot ce este necesar de la gazda, care a decis să pregătească un suc delicios de mere în timpul iernii, cu ajutorul sokovarki la domiciliu, pentru a pregăti în mod corespunzător de fructe pentru prelucrare ulterioară.

Ingredientele necesare pentru un suc de mere gustoase pentru iarna prin sokovarku la domiciliu

mere de orice fel, în orice cantitate
zahar dupa gust

Instrucțiuni pas cu pas pentru o reteta gustoasa de suc de mere la domiciliu în sokovarke de iarnă

Deci, mai întâi trebuie să se pregătească în mod corespunzător de fructe pentru tratament termic. În acest scop, merele cu grijă și taie toate locurile rasfatata. Se taie fiecare fruct aproximativ 6-8 bucăți, în funcție de mărimea, scoateți maruntaiele.
Astfel, pregătită să trimită mere sokovarku. Astfel, se elimină coaja nu este necesară, deoarece în procesul de preparare a merge împreună cu carnea suplimentar.
Daca sunt mere acre, apoi la acest punct puteți adăuga zahăr după gust. Dar, cu soiuri de fructe dulci și nu pot face - obține suc este mai util.
Strâns închide sokovarki capacul și trimite-l pe aragaz timp de aproximativ o oră. În acest moment, vom face containere de sterilizare și capace.
O oră mai târziu, deschide capacul și se amestecă bine conținutul sokovarki. Acest lucru va ajuta să separe lichidul rezidual din pulpa. Eliminați de la căldură, cratiță substitut și să deschidă o macara specială pentru stivuirea produsul finit.
Deoarece sucul terminat la cald, apoi se varsă imediat în borcane sterile și sigilate. După aceea piesa de prelucrat este întoarsă cu susul în jos să se răcească.

Cum să pregătească un suc delicios de mere pentru iarna la domiciliu - un pas cu pas reteta

Ingredientele necesare pentru a prepara suc de mere pentru iarnă acasă

Ghid pas cu pas modul de a face suc de mere pentru iarna la domiciliu

mere scăldați se taie în felii mai mari, eliminați toate chervotochinkoy, semințe și partiții. Puteți lăsa coaja.
Omiterea felii obținute printr-un storcător. Sucul finit este filtrat prin mai multe straturi de tifon pentru a separa lichidul de pulpa.
Se toarnă sucul intr-o cratita curata si se adauga zaharul. Pentru mere dulci porție de zahăr ar trebui să fie de aproximativ 1 lingura. l. îngrămădite pe litru de lichid.
Pe foc mediu, amestecând constant și îndepărtarea spumei de la suprafata, se aduce la fierbere suc de aproape - 80-90 de grade. Păstrarea în acest interval de temperatură la doar 3 minute și se îndepărtează de la căldură.
Sucul fierbinte turnat direct în sticle sterile sau borcane și sigilate ermetic.

suc de mere de casă, fără zahăr printr-un storcator - preparate prescrise pentru iarna

Ingrediente necesare pentru sucul de mere de casă, fără zahăr printr-un storcător pentru iarna

Instrucțiuni pas cu pas pentru prepararea de suc de mere fara zahar printr-un storcător de iarnă

Curățați merele tăiate în felii mici, care vor fi convenabil să treacă prin storcator. compartimentări interne, semințe și locul tăiat rasfatata necesar.
Treci feliile de mere prin storcător și se toarnă sucul într-o cratiță emailat.
Filtrăm sucul de mere prin tifon, împăturit în 2-3 straturi. Această metodă ajută pentru a scăpa de pulpa bine.
Suc gata într-o cratiță email, pus pe foc și se aduce la fierbere. Îndepărtați spuma de la suprafață cu ajutorul unui skimmer.
La doar 2-3 minute pentru a menține sucul într-o stare de fierbere, apoi se scoate tava de la căldură.
Se toarnă băutura finită pe un -banochkam container pre-sterilizate sau sticle. Sigilate, înfășurat într-o caldă și se lasă cu mult înainte de răcirea completă.

suc de mere delicios fara pulpa pentru iarna la domiciliu - rețetă ușor

O altă rețetă simplă și delicios pentru sucul de mere fara pulpa pentru iarna la domiciliu vor găsi mai jos. Spre deosebire de versiunea anterioară a acestei rețetă utilizează zahăr și condimente aromate. Ceea ce a fost învățat de la descrierea unui suc de mere gustoase, fără pastă pentru iarnă acasă de mai jos.

Ingredientele necesare pentru un suc de mere gustoase, fără pastă de iarna la domiciliu

Mere - 5 kg
zahăr -3 Art. l.
radacina de ghimbir - 1 buc. aproximativ 5 cm.

Instrucțiuni pas cu pas pentru o rețetă de suc de mere fara pulpa pentru iarna la domiciliu

Pentru a pregăti această opțiune suc de mere gustoase și sănătoase ar trebui să fie utilizate sokovarku. Datorită ei, pentru a primi suc fără pulpă și să păstreze vitaminchiki maximă. Primul lucru pe care am taiat felii de mere.
Radacina de ghimbir curățate și tăiate în bucăți mici. Puteți grătar.
De stabilire în felii de mere sokovarku și ghimbir. Dacă este necesar, se adaugă zahărul și du-te la bord.
Se fierbe sucul timp de o jumătate de oră, apoi se scoate de la căldură și sokovarku coboară suc printr-o supapă specială.
deversare imediat băutură fierbinte pe borcane sterile și se închide capacul.

Cum de a face suc de mere de casă din fără storcătorul pentru iarna - un simplu pas cu pas reteta

Asigurați-suc de mere de casă din iarna la urmatoarea reteta simpla poate fi și fără prezența storcătoare. Această băutură devine destul de gros, deoarece este prezent în pulpa. Detalii privind modul de a face o casa pentru sucul de iarnă fără un storcător într-un simplu pas cu pas reteta pe.

Ingredientele necesare pentru a face suc de mere fara storcătorul pentru iarna

Instrucțiuni pas cu pas cu privire la modul de a face suc de mere de casă, fără un storcător pe o rețetă simplă

Merele se taie fin, eliminând toate partițiile interne. Se acoperă cu apă, astfel încât lichidul să fie complet acoperit de fructe.
Pune pe foc și se aduce la fierbere. Se fierbe timp de 10 minute, se îndepărtează de la căldură și se răcește.
Răcit roda masă printr-o sită.
În piureul rezultat se adauga zaharul, se amestecă bine și se aduce la fierbere din nou.
Eliminați de la căldură și se toarnă în borcane sterile, rola în sus.

Cum se prepara suc de mere-morcov pentru iarna - rețeta conserve la domiciliu

Ingredientele necesare pentru a prepara suc de mere-morcov pentru iarna la domiciliu

Instrucțiuni pas cu pas despre cum să se pregătească pentru reteta de conserve suc de mere-morcov pentru iarna

Merele și morcovii sunt meu, curat tăiate în bucăți mici.
Noi trimitem într-un fruct storcător în primul rând, apoi morcov tocat.
Ambele amestecă suc și se filtrează printr-un strat de tifon sau țesut dens. Dacă vă place sucul cu pulpa, apoi sări peste acest pas.
Adăugați zahărul și pus peste foc mediu. A fost ajustat la 90 de grade și se fierbe timp de 10 minute, până când întreaga cantitate de zahăr este complet dizolvat.
Se toarnă sucul terminat la recipient steril și capac cu filet.