Suc de pere beneficii și rău, cum să facă suc

În întreaga lume există mai mult de 3.000 de soiuri de pere. Acest fruct poate fi numit unul dintre cele mai comune și populare. Pere gem fierte, gem, acestea sunt uscate și vyalyat. Utilizați aceste fructe și scopuri medicinale. Chiar și lemnul acestor arbori este folosit pentru a face nu numai mobila, dar, de asemenea, instrumente muzicale, ustensile din lemn. Ea nu se deformează în timpul procesării. Și în China pere considerat un simbol al nemuririi.

Acum, pere pot fi cumpărate pe tot parcursul anului, cu mai mult de un grad. Magazinele este la doar câteva soiuri care diferă în gustul lor, culoarea și textura cărnii.

compoziție suc de pere și proprietăți utile

Suc de pere decât mere mai vâscos și opac. Dar aceasta nu înseamnă că el a fost inferior lui și alte sucuri de fructe pentru gustul și valoarea nutritivă. Sucul de pere este o sursă excelentă de:

Vitamine: B1, B2, A, C, B9, PP, K;

Minerale: potasiu, cupru, magneziu, fier, fosfor, mangan, siliciu, fluor, sodiu, rubidiu, zinc și altele;

Sucroza, inclusiv fructoza.

100 grame de suc conținut 0,4 proteină gram, 0,3 grame de grăsime, 11 grame de carbohidrati si doar 46 de calorii.

Potasiul este un mineral important pentru funcționarea organismului. Este implicată în crearea de proteine ​​si tesutul muscular, ajuta organismul sa metaboliza carbohidratii, regleaza fluid celular, menținerea echilibrului acido-alcalin, stimulează dezvoltarea copiilor.

Cuprul este important pentru păr, piele, unghii, și participă la producția de melanină, hematopoiezei, și chiar și o serie de funcții.

Vitamina C este una dintre cele mai importante vitamine antioxidante sunt, de asemenea, a lua parte la aproape toate procesele vitale din corpul uman. Fără ea, există un sistem imunitar puternic, ajuta la lupta impotriva infectiilor, este implicat în producerea de colagen.

Vitamina K, sau filochinonă, mai bine cunoscut sub numele de vitamina hemostatice, care ajută la stoparea hemoragiilor la răni, tăieturi. Aceasta vitamina este implicata in cresterea celulelor noi, ajută la menținerea oaselor sănătoase.

O cana de suc conține 13 micrograme de aceasta vitamina, care este mai mult de cele mai multe pere. Prin urmare, persoanele cu tulburări de coagulare este util să se bea suc și nu s-au pere.

Beta caroten, aparținând carotenoid, ca un antioxidant ajuta la lupta impotriva radicalilor liberi, sprijină sistemul imunitar, reduce inflamația, este prevenirea multor boli, inclusiv a cancerului.

Fibre alimentare sau fibra regleaza tractul intestinal, prevenind dezvoltarea de constipație, toxine și alte substanțe nocive din organism, reduce riscul de boli de inima, este prevenirea diabetului zaharat.

Zeaxantina este o altă substanță care aparține grupului de carotenoide reduce riscul de degenerare maculara si cataracta maculara. Conform proprietăților sale similare cu zeaxantina luteina, adauga culoare galbena la unele fructe și legume.

Sucul conține o serie de substanțe care aparțin antioxidanții. Catechine reduce riscul de cancer, si epicatechina - diabet de tip 2.

Flavonoidele din proprietățile lor sunt aproape de antioxidanții și pentru a preveni dezvoltarea multor boli, inclusiv boli de inima si vasele de sange, diabet, oncologie, reduce colesterolul, pentru a îmbunătăți circulația sângelui.

Dintre acizii organici trebuie remarcat faptul lila, vinil, acid ferulic.

Acid vinil are un efect benefic asupra ficatului, are antifungice si proprietati antibacteriene.

Acid vinil împreună cu acidul lila reface celulele hepatice.

este necesar în primul rând acidului ferulic pentru bărbați, ajută la menținerea sistemului reproductiv masculin.

Beneficiile de suc de pere

Sucul de pere este considerat un suc dietetic și se bea adesea prescrise pentru scopuri medicinale. Cu multe proprietăți utile și compoziția bogată, are asupra organismului uman și revitalizante efect tonic.

Suc de pere conține o mulțime de fibre de celuloză și mijloace. Fibrele sunt utile în primul rând pentru a intestinului. Se curăță colonul și acționează ca un laxativ, ajutând la menținerea tranzitului intestinal în timp util.

Acid Malic previne formarea pietrelor la vezica biliară și facilitează dezintegrarea pietre mici deja formate.

Aceasta ajută la reducerea aciditatea și stomac, se recomandă utilizarea cu reflux de acid și de a scăpa de arsuri la stomac.

Suc de pere ajuta la ameliorarea iritație și chiar dureri în gât. Dacă un simplu, bea sub formă de căldură, se adaugă miere de albine.

Vor beneficia de suc și persoanele în vârstă. Cu varsta, toate procesele din organism incetineste, de aparare ale organismului toamna. Datorită conținutului ridicat de antioxidanți, suc de pere poate ajuta la prevenirea bolilor asociate cu activitatea mentală a creierului. Borul ajuta la retinerea calciului in organism, care poate fi o bună prevenire a osteoporozei.

In plus, sucul de glutation conține o substanță care previne hipertensiunea arterială și accident vascular cerebral.

În ciuda faptului că sucul este dulce la gust, este util pentru diabetici si nu ridica nivelul de zahăr din sânge.

Cu suc de pere este util pentru a face măști, care sunt bine hidrata si hrani pielea. O mască cu miere ajuta tenul gras.

Astfel, beneficiile de suc de pere se poate spune că este:

Aceasta crește de apărare al organismului;

Amelioreaza inflamație în organism;

Regleaza tractului intestinal;

Ea nu ridica de zahăr din sânge;

Acesta previne dezvoltarea bolilor cardiovasculare;

Se curăță organismul de toxine;

Regleaza tensiunii arteriale;

Îmbunătățește coagularea sângelui;

Previne îmbătrânirea și dezvoltarea bolilor cronice asociate îmbătrânirii.

Desigur, nu este totul bine, care este sucul de pere poate aduce la corpul și sănătatea noastră. Este încă doar o băutură delicioasă.

Suc de pere mahmureala

După cum sa dovedit de oamenii de știință, suc de pere poate atenua efectele unei mahmureala. Aceasta ajută la îmbunătățirea concentrare, reduce pierderea de memorie și cantitatea de alcool în sânge. Pentru a simți mai bine după o mahmureala înainte de a merge pe o parte plăcere să bea un pahar de suc sau să mănânce toată punga. Oamenii de știință spun acest lucru se datorează acțiunii enzimelor implicate în metabolizarea alcoolului.

Cum să se pregătească suc de pere

Înainte de gătit suc de pere bine curățate. Scoateți coaja de fructe și felie. Pentru a nu pară întunecat, se presara cu suc de lamaie.

Se prepară suc este mai bun la o dată. Dar, dacă vă decideți să gătesc sucul mai târziu, asigurați-vă că pentru a plasa fructele preparate în frigider.

Pentru a prepara sucul este mai bine să aleagă pere solide. Dintre acestea, mai mult decât vă puteți stoarce sucul.

pere Cumparata stocate în compartimentul frigider de fructe și legume.

Harm și contraindicații pentru utilizarea de suc de pere

Perele nu se aplică produselor cu risc crescut de alergii. Prin urmare, ele pot fi folosite pentru aproape toată lumea.

Singurul prejudiciu care poate aduce sucul, acesta este diareea. Dar este posibil, dacă consumați cantități mari de suc dintr-o dată. Sau, dacă există o încălcare a intestinului.

Alăptarea în timpul sarcinii și să bea acest suc poate, păstrând un simț al proporției.

Suc de pere bauturi gustoase util, și ar trebui să fie incluse în dieta ta.