Suc de mere Rețete de la sokovarke în timpul iernii, alegerea secretelor

Sokovarka - un dispozitiv unic, care poate extrage sucul de sfeclă chiar greu și ridichi.
Dar de ce nu pot fi consumate bem?
Mult mai plăcut pentru a găti suc de fructe, dulce și parfumat.
Acesta poate fi băută imediat sau să se pregătească pentru viitor pentru iarna, care este foarte convenabil și util.
Cum de a găti suc de mere sokovarke, opriți-l pentru iarna?
Cum de a găti suc de mere în sokovarke - principii generale de preparare
Mere înainte de stabilire în sokovarku trebuie spălate și tăiate complet. Deoarece produsul va fi complet expus la căldură, este important să se elimine biții seminței. Dintre acestea, băutura poate provoca un gust neplăcut amar. Semințele pot înfunda asemenea găurile sokovarki compartimentului superior va interfera cu drenarea lichidului. Asigurați-vă că să taie toate zonele deteriorate, urme de putregai, gauri de insecte. Se toaca merele nu au nevoie. fructe suficient de mici tăiate în patru părți, părți mari pot fi 6-8.
Sokovarka este format din trei părți:
• hopper / sită (rezervor de sus);
• sokopriemnik (mijloc);
• oală de apă.
fructe Preparată stivuite în buncărul cu găuri. Într-o cratiță umplut cu apă. Pentru a reduce timpul, puteți utiliza imediat apa calda. Apa ar trebui să fie turnat până la nivelul marcat pe fundul unei cratiță. Uneori, nu există nici un semn, atunci trebuie să te uiți în manualul dispozitivului, dar acest lucru este de obicei de 2 litri. În timpul instalării plăcii, supapa de evacuare trebuie să fie sokosobiratelya închis. Uneori, în loc de instrumentul său cu o clemă de tub de cauciuc.
Cum de a găti sucul în sokovarke de mere pentru iarna
Metoda tradițională de suc de mere recoltare sokovarku prin iarna. Bea de la robinet urmeaza imediat o sterila, fierbinte, nu necesită fierbere suplimentară. Utilizați fructe coapte, suculente, pentru a obține o mulțime de băutură gustoasă. Pentru a îmbunătăți separarea de suc adăuga un pic de zahăr.
• o mână de zahăr.
1. Se taie felii de fructe spălate, se adaugă la cratiță de la sokovarki. Încercați să stiva strâns pentru a include mai multe produse.
2. Pe partea de sus a merelor trebuie să stropească o mână de zahăr. Straturile pot fi, de asemenea pritrushivat, dar nu de mult altceva va bea prea dulce.
3. La compartimentul din dreapta se adaugă apă, stabilit pe construcția plăcii, mere acoperă capacul dens.
4. Porniți pe aragaz, lăsați sokovarku o oră, supapa trebuie să fie închisă.
5. Acum trebuie să împiedice mișcarea presele de fructe omoplatului la picături de suc drenată. În cazul în care piesele sunt încă foarte umed, se acoperă și mențineți sokovarku încă o jumătate de oră.
6. În timpul pregătirii borcane sucul, ar trebui să fie curățate, sterilizate. Capacele fi de asemenea tratate. Este suficient să se toarnă pur și simplu peste apă clocotită.
7. Acum, ia borcanul pregătit și a ridicat-l la robinet și se umple până la sucul de sus. Se acoperă capacul, rola imediat în sus.
8. Umpleți borcane sau sticle, până la sfârșitul anului de suc.
Cum de a găti sucul în sokovarke de mere cu coaja si balsam de lamaie
Sucul de mere este obținut mult mai aromat și mai gustoase dacă adăugați un pic de ingrediente parfumate în ea. Cel mai simplu mod de a utiliza plante aromatice, citrice Zest. Dar cum se fabrică în sucul de mere sokovarke pentru ei și în cazul în care au nevoie să se stabilească?
• 2 crengute de balsam de lamaie;
• 1 portocala sau lamaie.
1. Ca de obicei, mere se năruie în bucăți mari, arunca miezuri de mere. Pune-o jumătate într-o sită de sokovarki.
2. Se clătește cu suc de portocale sau lămâie pentru a îndepărta stratul de ceară. Taie departe coaja. Acest lucru se poate face cu un cuțit pentru legume sau float de curățare.
3. Ia-o bucată de tifon sau bandaj, rola in doua straturi, coaja pus și ferm cravată. Dacă acest lucru nu se face, felii de citrice va cădea între feliile de mere și scorul găurile sită.
4. Puneți punga cu coji de pe crengute de balsam de lamaie.
5. Pe partea de sus se presara cu o mână de zahăr tuturor.
6. Puneți merele rămase în partea de sus. De asemenea, se adaugă un pic de zahăr.
7. Închideți unitatea, porniți pe aragaz, gatiti sucul după fierbere timp de 30 de minute, apoi se amestecă poate, da aburit pentru încă zece minute.
8. toarnă o băutură delicioasă în cutii, rola pentru iarna sau răcite, și să mănânce bine.
Cum de a găti suc de mere sokovarke în timpul iernii cu un dovleac
mixed drink Foarte popular cu adaos de dovleac. Acesta nu este doar gustul, dar, de asemenea, de culoare foarte luminos. Înainte de a găti suc de mere sokovarke iarna, avea grijă de a alege un dovleac bun, copt și dulce.
1. faramiteaza felii mere spălate, ori într-o sită sokovarki primul pentru a umple până la jumătate sau un pic mai mult. Puțin straturi pritrusite de zahăr sucului a ieșit mai mult.
2. Curățați dovleacul de coaja, se scot semințele, tăiate în felii, loc pe partea de sus a felii de mere. De asemenea, se presara partea de sus cu zahăr. În cazul în care casa de dovleac sau doar un bun, puteți găti sucul de piese, împreună cu o crustă.
3. Închideți aparatul, porniți pe aragaz, se fierbe timp de 40-50 de minute.
4. Puteți deschide acum capacul, să ia o lamă lungă și un bine pentru a preveni mere și dovleac. Coperta, gatiti pentru un alt sfert de oră.
5. Acum trebuie să se amestecă din nou bine conținutul cilindrului superior la sticla tot lichidul printr-o sită.
6. Deschideți robinetul, se toarnă băutura în recipiente sterile, capace rola imediat. Se răcește dovleac malic în sus fund preforme.
Cum de a găti sucul în sokovarke de mere și morcovi, fără zahăr
martor utile, care pot fi utilizate în produsele alimentare dietetice. Se adaugă zahăr. Morcovi, utilizați numai suculent, de culoare portocalie. În caz contrar, ea va vizita un oaspete în dispozitivul de sită și nu va da nimic.
1. morcov curat, tăiate în felii de 0,5 cm. ponytails Imediat se propti. Dacă întâlniți rădăcinoase cu verde la jumătatea distanței, este de dorit să se taie tija. Acesta va da suc de amărăciune.
2. Merele se taie în bucăți mari.
3. Puneți într-o sită sokovarki bun prim strat de mere. Apoi, aveți posibilitatea să alterneze mere și morcovi. Dacă doriți, cantitate pritrusite mică de zahăr, sucul va ieși mai mult.
4. Așezați sita de pe dispozitiv, nu uitați să adăugați apă în ea.
5. Porniți aragaz, închideți capacul, se fierbe timp de cel puțin o oră.
6. Apoi puteți opri, se lasă timp de încă 20 de minute.
7. Deschideți supapa, umple borcane sterile. În cazul în care puterea este destinată copiilor. Alegeți o capacitate mică. Dacă nu curat băutură pentru depozitare în frigider suc nu mai mult de o zi depozitat.
Cum de a găti suc de mere sokovarke în timpul iernii (cu struguri picant)
Înainte de a începe să gătească sucul de mere sokovarke în timpul iernii, strugurii trebuie să clătiți bine și du-te prin intermediul, așa cum este întotdeauna o mulțime de praf, pânză de păianjen și alte soiuri. Băutura cele mai delicioase este obținut din struguri de vin fin, dar poate lua orice alt soi.
• crusta de citrice;
• 2 căței;
• 1 baton de scorțișoară.
1. La sita de jos pune bucăți de mere felii, la aproximativ jumătate.
2. Piesa de tifon folie de scortisoara, cuisoare, citrice crusta. Puteti folosi o crustă uscată. Opțional, se adaugă câteva frunze de mentă și o crenguta de balsam de lamaie.
3. Tie plasturele tifon de condiment într-o pungă, a pus pe mere. Se presara cu zahar.
4. Strugurii separa de crengute, se toarnă merele pe sita de deasupra. Stropească cu zahăr nu este necesară, deoarece oferă suc bine fără ea.
5. Porniți pe aragaz. Se fierbe sucul după apă la fierbere timp de 30 minute până la o oră. La sfârșitul anului Se amestecă bine, amintiți-vă pielea, dar asigurați-vă că nu rupe punga de condimente. Acesta poate fi, de asemenea depășite.
6. se toarnă în borcane sigilate.
Cum de a găti sucul de mere în sokovarke și chokeberry „Cherry“
mod foarte interesant de suc de mere de recoltare cu gustul și culoarea de cireșe. Aronia nu au foarte mult la sokovarku standard, doar două sau trei pahare. Este de dorit ca fructele erau coapte și suculente.
• 2-3 cani de chokeberry negru;
• 20 coli de cires;
• Mere (cât de mulți vor lua);
• 150-200 grame de zahăr.
1. Înainte de a găti suc de mere sokovarke în timpul iernii, trebuie să se înmoaie chokeberry în apă rece, pentru a obține praful și așternut, apoi se clătește bine.
2. Cherry frunze, de asemenea, trebuie să clătiți, lăsați să se scurgă apa.
3. Merele se năruie în bucăți mari. Așezați dispozitivul într-o tigaie.
4. Așezați top chokeberry și frunze de cires, se presara cu toate acestea de zahăr.
5. Putem transforma doar soba, așteptați exact o oră. Dar, în 40 de minute, puteți vedea modul în care procesul merge, o mulțime de se amestecă.
6. Se toarnă sucul de mere, cu un miros de cireșe în băncile suflece și trimite-l la depozitare.
Gătit suc de mere sokovarke - sfaturi și trucuri
• În coaja de mere conține un număr foarte mare de diferite grupuri de vitamine, pectina și taninuri. Prin urmare, coaja de legume fără a fi nevoie pentru a elimina înainte de introducerea rezervorului.
• coaja fiert cu pulpa nu se poate arunca. Ele sunt încă destul de gust. Masa poate fi utilizată pentru prepararea jupoi, trebuie doar să adăugați zahăr, gem, stafide si vanilie. deșeuri fierbinte poate fi pliat în borcane sterile și rola pentru plăcinte de iarnă.
• Sucul fierbinte după preparare pentru a adăuga zahăr nu poate, chiar dacă el pare a fi acru. Băutura va fi pierdută, nu merită să iarna. Dacă ați folosit inițial fructe acide, nevoie de mai mult de zahăr să stropească straturi într-un butoi.
• Din sucul de mere dulce se transformă parfumat, dar se poate lipsi foarte același acid care dă strălucirea gustului. Exit - adăugați ananas. Puteți pur și simplu se presară mere pudră amestecat cu zahăr. Ca o opțiune - un pic de acid pentru a se dizolva în apă clocotită, se toarnă deasupra merelor.