Suc de căpșuni pentru iarna
Ca un suc de căpșuni magazin de multe ori nu satisface cerințele mamelor care îngrijesc. Poate că ar trebui să se pregătească sucul de căpșuni proaspete, în vara, folosind numai ingrediente naturale, pentru a fi în măsură să vă rugăm suc de iarnă de familie gustoase și sănătoase.
Pentru a prepara orice suc de cel mai ușor de utilizat sokovarku. Fără a fi mai ușor de a face un compot de căpșuni. Această unitate nu este o astfel de raritate în bucătării noastre. În cazul în care nu este, atunci, cere, poate mama sau prietenii ei că este complet din loc în picioare inactiv în dulap. Sokovarka sau sokovyparivatel reprezintă trei containere pus pe verticală, pe partea de sus a reciproc. Cea mai de jos rezervorul de apă clocotită se transformă în abur, care „eliberează“ suc de fructe de pădure. Capacitate medie și pătrunde sucul colectează-l și recipientul superior pe zăbrele stabilite fructe de padure.
![suc de căpșuni pentru iarnă (suc de căpșuni) Suc de căpșuni pentru iarna](https://webp.images-on-off.com/26/288/434x297_a7xsoj6xhjk98zecseub.webp)
Pentru a prepara sucul de căpșuni în sokovarke avem nevoie de aproximativ trei kilograme de curat și uscat boabe, și aproximativ cinci sute de grame de zahăr. Toate acestea se amestecă și se pune în al treilea recipient atunci când apa începe să fiarbă mai jos deja în întregime. Se acoperă cu un capac și așteptați o oră sokovarku, lăsându-l pe foc mediu. Asigurați-vă că tubul sucul scurs de capacitate medie a fost închisă în siguranță, până atunci. In acest timp, în timp ce există un proces de evaporare suc, se angajeze în borcane sterilizate și capace pentru ele.
Deci, o oră a trecut, este timpul pentru a deschide telefonul și se toarnă fierbinte (fii atent!) Suc în borcane și imediat rola acoperă. înfășurat suplimentar borcane și lăsat să se răcească martor dulce la temperatura obișnuită. Aceste bănci ușor înainte demne de iarnă, oferindu-vă după ce se bucură de un suc de căpșuni delicios și transparent, fotografia vedeți.
![Suc de căpșuni pentru iarna (capsuni suc Foto) Suc de căpșuni pentru iarna](https://webp.images-on-off.com/26/288/297x446_530dlmxd3thy60xfwzl0.webp)
Dacă vă place sucul cu pulpa, apoi să-l gătească, puteți utiliza un storcător manual. Acesta funcționează pe principiul polizor, dar toate detaliile care nu sunt necesare, cum ar fi semințe de căpșuni sunt sortate direct în deșeuri. În sucul rezultat cu pastă, se adaugă zahăr după gust și se fierbe trimite într-o cratiță email, se fierbe timp de 10 minute, se colectează spuma. Sucul de steril apoi se toarnă ușor în bănci, capacul de aproape, și depozitat până la iarnă.
![suc de căpșuni pentru iarnă (suc de căpșuni) Suc de căpșuni pentru iarna](https://webp.images-on-off.com/26/288/395x593_v5svap1dsmtiem1exnzp.webp)
Și cel mai metoda consumatoare de timp - juicing manuală. Este mai greu decât să se pregătească compot de căpșuni în timpul iernii. Pentru a face acest lucru prin rasnita normal sau blender sărit căpșuni. Ele sunt apoi plasate într-o presă și stoarce sucul de câteva ori. Piureul finită este filtrată folosind tifon pliat în mai multe straturi, apoi trimis la tigaie și se fierbe până la fierbere. Sucul fierbinte este turnat în bănci. Asigurați-vă că sucul nu a primit în semințe de căpșuni, deoarece acest lucru poate duce la o „sfâșiind“ băncile și toate eforturile grandioase vor fi irosite.
Este ca reteta pentru castraveți murați cu chili, să ia o notă mentală.
Apropo, nu m-am gândit că ardeiul iute poate, de asemenea marinati, obișnuiți cu castraveți și roșii murate. Și mai ales nu știu că maturate piper vitamina C de trei ori mai mult decât de lamaie. Pentru mine a fost o revelație
Multumesc pentru reteta buna. Este vara - conservarea timp, pregătirile pentru iarnă. În supermarketuri din oraș, pentru un borcan aici, du-te dracului de pe o sumă decentă. Mai bine să cumpere toate ingredientele de la piață și „sulul“ sub cartofi cutii de 5, astfel încât să nu se înece în suhomyatku)