Tyndallization sau sterilizare fracționată, a fost propusă în 1877 de către J .. Tyndall. Este utilizat pentru media sub acțiunea temperaturilor perisabile peste 100 ° C, Tyndallization transportate cu abur care curge într-o autoclavă cu un capac sau deșurubat în cazan Koch. Mediu încălzit de mai multe ori timp de 10-15 minute. Între mediu încălzirea pus într-un incubator la 30 ° C timp de 8-12 ore pentru germinare a sporilor viabile. Mediu care nu poate rezista la încălzire la 100 ° C, mai încălzit cu precauție la 60-80 ° C timp de 8-12 ore la fiecare 4-5 zile la rând.
O singură încălzire a materialului la o temperatură sub 100 ° C, este cunoscut sub numele de pasteurizare. Acest lucru mi-a propus Todd Pasteur, pre-alocate pentru distrugerea singurului demon forme de spori de microorganisme. Urmează-secvență, în copleșitoare majoritatea cazurilor, aceasta nu oferă-rilnosti ste. Pasteurizarea a fost efectuată la 60 - 80 ° C C timp de 10 - 30 min. Pasta-polarizare este utilizat în industrie alimentara de gândire pentru lapte, sucuri de fructe, vin, bere și altele.

















cabinet de asemenea, are o deschidere de ventilație, care este închis în timpul sterilizării. Sterilizatoare și dulapuri sunt dotate cu încălzire electrică ter-moregulyatorom furnizarea de întreținere automată dic-care temperatura necesară. Se prepară feluri de mâncare pentru sterilizare. Ustensile înainte de sterilizare trebuie spălată cu atenție și învelite în hârtie pentru a menține sterilitatea după încălzire. Mâncărurile sunt dislocate imediat înainte de utilizare. Vârful de capetele pipete inserate tampoane de bumbac. Lipirea de pipete fibre de bumbac este ars în flacăra arzătorului. Pipetele sunt învelite în fâșii lungi de lățime de 4 -. 5 cm pornește de lichidare cu capătul trase afară și mișcarea hârtiei NYM treptată într-o spirală se termină la capătul unui tampon de bumbac. Înfășurat pipete pentru prevenirea poluării de hârtie și rupe înainte de sterilizare împacheta câteva piese împreună sau plasate într-un metal-spe cial sau cutii de carton creion. Plăcile Petri, de obicei, Zavora-Chiva în pachete de 2 -4 bucati, spatule - separat, dar apoi ca o pipetă, acestea sunt unite într-un pachet comun. Baloanele, eprubete și Burri închise cu dopuri de bumbac. Pe tubul poate fi pus pe capace de hârtie care protejează gâtul unui praf. Sterilizare. Mâncărurile sunt pregătite pentru sterilizare, este încărcat în ste-ERS (sau cuptor) nu este prea strâns pentru a permite circulația aerului și încălzirea uniformă a MA de încredere retortă materialul. Sterilizator (cuptor) în timpul funcționării trebuie să fie închise ermetic. În lipsa controlului temperaturii este necesară respectarea strictă a temperaturii, ca și atunci când este coborâtă nu sterilizarea se realizează și atunci când este încălzit peste 180 ° C și blocajele de hârtie începe să char. La finalizarea cabinet TION sterilizate nu este deschis atâta timp cât temperatura scade în ea la 80 ° C, deoarece călirii uneori deranjat sterilitate materi la sticla si supraîncălzit poate fisura. Cel mai bine este de a descărca în instanța de judecată, atunci când temperatura din sterilizatorului a ajuns la camera. Feluri de mâncare pot fi sterilizate într-o autoclavă. Modul de sterilizare, în acest caz, depinde în mod esențial de volumul vascular și a grosimii sticlei (vezi. Tabelul 4.2.). Pentru autoclavizare, vasele sunt preparate, precum și pentru sterilizarea uscată termic. Trebuie avut în vedere faptul că, în ustensilele autoclave umezit. 4.3. STERILIZARE ustensilelor fine de metal: ac buclă, forceps, foarfece, cuțite - sterilizate prin calcinare în flacără (adică dokras pe încălzire), imediat înainte de utilizare. În flacără scurt ob diapozitivele Gigue și capacul de sticlă, spatule de sticlă și bastoane, mojar și pistil, gâturile flacoane, eprubete, sticle, dopuri și culturile de bumbac în pasaje de scurgeri și medii. Matrița flacără și celule vegetative și spori de microorganisme.
Metode pentru sterilizarea mediilor de cultură, articole din sticlă și alte materiale de laborator
medii nutritive cu glugă-sol clorhidric; cartofi și un alt mediu, Nye-Natura
1.5-2.0 atm; 30 min
Baloanele, trecere prin vad-Kah, sticle, etc. Bumbac conectat
Lichid și agarizate CFE rânduri care nu conțin zahăr sau alte substanțe care se descompun Xia la 120 ° C
Lichid și agarizat CFE-hole cu zaharuri și alte tipuri de soia unire a nu-vayuschimi rezista la încălzire la 120 ° C
0,5 atm; De 15 - 30 min
Medii sau media componentelor nu rezistă la temperaturi de peste 100 ° C vanija
perechi; fluizi Zrazy timp de 30 - 40 minute pe zi
Medium sau media componente, nu poate rezista la încălzire TION (proteine, unele mine și Vita-aminoacizi)
Filtrarea printr-un bacta ble fil-try