sos de tomate cu carne de pui

Gătitul pui roșii zeamă

S-ar părea că nu este nimic nou în această farfurie bezhitrostnom toate gustat un sos. Dar eu sugerez să-l gătească în stil oriental, bucăți mari, fără răzători obișnuite, extincția de mult timp, măcinare, și în foc rapid cu condimente preferate. Eu nu folosesc nici măcar o frunză de dafin, foarte mult îmi amintește de alimente cantină.)))

Pregătirea acestui sos rapid, ea se întoarce spre mine un neobișnuit și delicios. Pentru cei care iubesc experimente, am sfătui să încerc.

Gătit bucate rețetă „sos de tomate cu carne de pui“:

Pentru a pregăti sosul să ia toate produsele de pe lista: pui, ceapa, usturoi, ardei gras, usturoi, pasta de tomate, morcovi, ulei vegetal, puțină făină, sare și condimente după gust. În cazul în care consumatorii este mai mare de 3, numărul de componente trebuie să fie crescută.

file de pui se taie în fâșii fine. Prefer tăiat carne în legume, mai mici și mai mari.

Ușor de a găti acest fel de mâncare într-o tigaie adâncă de prăjire non-stick sau într-o găleată aici. Totul este gătită într-o tigaie. Fry de pui în ulei vegetal până albire sare, boia și se presară condimente pentru gătit. Păstrați la căldură până la rumenire.

carne se presara cu faina. Nu se adaugă făina la sosuri, dar aici este necesar, m-am dus 1 lingurita este de ajuns. Fry puiul cu faina, amestecând continuu. Foc peste medie. Fry, aproape ca într-un wok.

Ceapă, morcovi, ardei și usturoi tăiat în mod arbitrar. Din nou, legumele tăiate în mare. Usturoi zdrobit cu un cuțit ascuțit.

Adăugați legume și usturoi la tigaie. Fry toate împreună, amestecând constant la foc mare. Dacă este necesar, adăugați mai mult ulei vegetal.

După ce ceapa se prăjește ușor, se adaugă pasta de tomate și se toarnă apă. În cazul în care pasta este foarte acidă, apoi fixați-l 1 vârf de cuțit de zahăr. Cantitatea de apă este arbitrară, este de dorit să gresați ușor toată carnea și legumele. Se condimentează cu sare.

Gatiti sosul la foc mic timp de 10 minute, în acest timp, morcovii vor fi mai moale, dar își va păstra forma și pui, și așa va fi gata. Pentru cei care iubesc toate și peretortoe gătită prea mult, o modalitate rapidă nu va funcționa.

Se serveste cu sos orice garnitura, se presara cu ierburi proaspete. Poftă bună!