Sos de iaurt, sosuri rețete
sos de iaurt
reteta sos include următoarele ingrediente:
Vârf de cuțit de piper negru
preparare
Veselka măturică sau un mixer toate ingredientele. Pentru sos chefir se poate adauga ceapa, sos de soia, ketchup-ul, diverse mirodenii, plante aromatice, hrean, etc. Totul depinde de preferințele dumneavoastră gust.
Pe baza de iaurt pot fi făcute și alte sosuri, „Wright“, de exemplu. Acest sos de popular indian este considerat un revigorant, așa că e minunat nuanțe delicioase feluri de mâncare condimentate. Cel mai des folosit pentru ardei sale de preparare verde și castraveți. Unii adaugă roșiile, morcovii, telina sau ceapa. Mai jos sunt listate componente ale „Wright“.
- castravete proaspat
- 150 ml iaurt sau chefir
- 1 linguriță zahăr
- 30 grame de Peppermint
- 1 linguriță chimion
- ? linguriță curcumă
preparare
Ei bine, se spală castravetele, grătar-l pe o răzătoare mică sau se taie în cuburi. Nu uitați să îndepărtați semințele de castravete. Se clătește o pereche de frunze proaspete de menta fin și se toacă. Apoi se adaugă toate ingredientele într-un vas și se amestecă bine. Kefirul sos „Wright“ nu numai dă un gust delicios fel de mâncare, dar este capabil de a salva amenda de la căldură în zilele de vară. Inainte de servire, sosul se dorește să plaseze cel puțin pentru câteva minute în frigider.
Alte rețete de sosuri:
- sos grecesc
- sos de usturoi pentru shawarma
- Sosul pentru friptura
- Cum de a găti sos de brânză în McDonald
