Somon cu legume - tocana de pește roșu cu legume de sezon
De ce ne place să pescuiască? Aparent, corpul stie mai multe despre ei înșiși decât noi de el. tesut nervos fosfor dispus și necesită nutriție adecvată. Iar atunci când consumul de pește de muncă mentală nu este mai puțin importantă decât cafeaua obligatorie în dimineața.
Ascultați sfaturile nutriționiștilor și corpul dumneavoastră - să mănânce pește. Nu atât de mult timp în urmă, ceva în urmă cu aproximativ 30 de ani, „zi de pește“ a fost în fiecare unitate de servicii alimentare. Acest lucru a fost util, și de multe ori, chiar delicioase. Chiar și în ciuda faptului că somon cu legume nu a fost inclusă în meniu. Din păcate, de obicei, nu mănâncă pește în mod regulat, dar din când în când. Și în zadar! Absolut nimic!
Ne pregătim de pește la domiciliu în mod regulat. Cel mai adesea, acest macrou pe gratar. aproape micul dejun obișnuit, nu-consumatoare de timp. Uneori, mai ales dacă doriți să garnitura de cartofi piure, gătim chiftelutele de pește. În cazul în care familia vrea un pește roșu - cumpărare somonul întreg în carcasă și se taie în fripturi. Destul pentru o lungă perioadă de timp.
Din capul și coada unui somon gatim supa sau ureche acasă. De la fripturi gatiti o masa de dimineata uimitoare - paste cu somon. și pește afumat - salata cu somon.
Dar vasul de casă cele mai preferate de somon - somon cu legume. legume sotate de sezon - morcovi, pastarnac sau rădăcină de țelină, mazăre și fasole congelată. Cu fiertură de legume, o friptură de somon. Somon cu legume, ca urmare a unei cantități mici de condimente și lichide, mai mult ca un pește, gătită în suc propriu.
Somon cu legume
despre rețeta
Somon cu legume - tocana de pește roșu cu legume de sezon
ingrediente
- Bucata 1 somon (friptură)
- 1 buc morcov
- 1 buc Pasternak (root)
- 1 tulpină de țelină petiol
- fasole verde 100g
- mazăre 100g
- 3 linguri ulei de măsline
- 2 linguri vin
- sare Condimente, zahăr, piper negru, oregano, ghimbir
O metodă pentru prepararea micul dejun - somon cu legume
- somon la grătar curățate de scară, ușor sare și piper. Pus deoparte peștele deoparte în timpul pregătirii garnitura de legume.
- Dish este preparat rapid, așa că trebuie să se pregătească mai întâi toate legumele. morcovi și păstârnac Clear. amâne mazăre și fasole congelate - ele nu pot fi decongelate.


Legume pentru ornat

morcovi și păstârnac Gatiti

Adăugați țelină și condimente tulpină

Adăugați mazăre și fasole congelată

Pune friptura legume somon

tocană de pește sub capac până gata

Pune legume și pește pe o placă

Somon cu legume - tocana de pește roșu cu legume
Somon cu legume - tocana de pește roșu cu legume