Somon cu brânză - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Vrei să se pregătească gustări delicioase pentru masa festivă, un meniu decent de un restaurant bun? Apoi, ia act de reteta de somon cu branza si repeta în bucătărie.

INGREDIENTE

• somon 500g
• Ulei de măsline 2 Cm. linguri
• Sos de soia 1-2 lingurite
• Bec 0.5 Stucki
• Lămâie sau 0,5 Stucki
• 1 vârf de cuțit de ierburi proaspete
• Vârf de cuțit de sare 1
• 1 vârf de cuțit de piper
• Crema de brânză 250-300 gram
• Cream 100 ml

1. Fileuri ar trebui să fie în stare proaspătă și dezosată. Ar trebui să fie curățate și tăiate în felii subțiri mai întâi.

2. Apoi, se macină cuțitul în cuburi foarte mici. Rețeta de somon cu branza nu este necesar să se folosească tehnica improvizată pentru a bici peștele într-o masă omogenă, - piesele trebuie să fie mici, dar a simțit.

3. Clear și jumătate de ceapa mica si se toaca foarte marunt.

4. Stoarce sucul de la o jumătate de lămâie sau de lămâie (puteți utiliza un pic mai mult suc, dacă doriți să crească aciditatea în gustul de snacks-uri).

5. Deoarece sucul de umplere este folosit, ulei de măsline și sos de soia. Pește cu ceapa, de asemenea, trebuie să adăugați sare și piper după gust.

6. zdrobesc ierburi uscate spălate și proaspete, și trimite la pește. Încă o dată, cum să se amestecă și trimite-l în frigider, acoperit cu folie sau un capac. Aceasta reteta simpla pentru somon cu brânză necesită cel puțin 3 ore marinare, dar puteți lăsa peștele în frigider și un pic mai mult.

7. Între timp, puteți lua umplutura de brânză. Se amestecă crema de brânză și smântână și se amestecă bine. Adăugați un vârf de cuțit de sare, piper și ierburi proaspete, dacă se dorește.

8. Puneți inelul placă de servire. Trimite niște pește (dacă nu există inele speciale, somon și brânză în casă se poate face cu ajutorul băncilor de mazăre sau porumb conservate, de exemplu, de pre-tăiere în partea de jos). Acoperiti cu umplutura de brânză. Complement acest fel de mâncare poate fi boabe de caviar sau legume proaspete la gust.