Sole coapte în aluat - unic în rețete aluat - rețete

Sole - un pește care se găsește mai ales în mare, cu un climat tropical sau subtropicale, are un miros pronunțat, astfel încât vasele din acest pește vor aprecia chiar și cei care nu le place acest produs. Se prepară exclusiv coapte în aluat - un vas care este perfect ca o vacanță, iar pe masa de zi cu zi.

Alege reteta

Nu toți fanii unic știu că acest pește este o rudă a cambulă. Pe plan extern, peștii ca talpa unui pantof, astfel încât americanii l-au dat numele, care se traduce în limba engleză ca unic pantof.

Pentru a pregăti antena de satelit aveți nevoie de:

- talpă (șale) - 400 g;

- ou - 2 buc;.

- condimente pentru pește - la cerere;

- ulei vegetal - pentru a coace.

Ia-un castron si rupe-l în ouă de pui, apoi amestecati ei măturică, blender sau furculita pana se omogenizeaza, care este necesar să se adauge apă. Acum, conținutul vasului se amestecă bine. Se amestecă făina și se amestecă din nou până la omogenizare. Sare aluat, apoi se amestecă din nou. Batter gata pentru Dover Sole.

dezgheț Fish la temperatura camerei. La un moment în talpa este decongelat, tigaie, se încălzește uleiul vegetal pe aragaz (poate fi folosit ca măsline și ulei de floarea soarelui).

Cotlet de talpă, tăiate în bucăți cu o lungime de 4-5 cm, apoi se înmoaie fiecare felie în aluat de ou gata. Aranjarea de unic în tigaie. Peștii trebuie să prăjesc pe ambele părți, până când fierte. Faptul că antena este gata, să-mi spui ce pește va dobândi o culoare aurie.

Pentru a trage piese de cele mai bune, cu o lingura cu fante, astfel încât peștele va fi mai puțin gras. Sole aluat, coapte, gata și gata pentru a fi servit cald în combinație cu legume, cum ar fi cartofi sau orez.