Sodiu și efectul acesteia asupra organismului

Rolul sodiului în corpul uman

Sodiu are un impact enorm asupra organismului uman. Acesta prevede în celulele corpului fluidului și echilibrului electrolitic. Fără sodiu în corpul nostru nu poate fi digestiv și procesele excretor, de asemenea, nu se poate face fără participarea sodiu. Acest element chimic ajuta la echilibrarea inima. Folosind nutrienți de sodiu din corpul uman sunt transferate din celulă și în celulă. De exemplu, transportă sodiu de zahăr din sânge în fiecare celulă a corpului nostru. Mai mult decât atât, asigură funcționarea normală a sistemului nervos.

deficit de sodiu în

deficit de sodiu poate influența foarte rău corpul uman. In multe cazuri, lipsa de sodiu poate duce la deshidratare țesuturilor, prin aceasta se deteriorează funcționarea tuturor organelor interne. Posibil vărsături, greață, tulburări psihice, apatie, tahicardie, diferite boli renale (oligurie, anuria). Deficitul de sodiu este puternic reflectată în activitatea inimii, care este motivul pentru care o persoana are boala a sistemului cardiovascular, încălcarea a inimii.

dezavantaje Simptome de sodiu:

- pierderea poftei de mâncare, pierderea capacității de a distinge gusturile
- vărsături, greață
- crampe stomacale
- gazarea
- amețeli, oboseală, modificări ale dispoziției
- slăbiciune musculară

Excesul de sodiu din organism

Simptomele de exces de sodiu:

- umflare, sete
- boli de inima si vasele de sange (posibil accident vascular cerebral)
- boli de rinichi, hipertensiune
- hidropizie

Produsele care conțin sodiu

O cantitate mare de sodiu conținută în pește (în special în cambulă, anșoa, sardine) și anumite crustacee (creveți, caracatiță, homari). O proporție foarte mare de sodiu este conținută în alge marine, dar sursa de sodiu poate servi, de asemenea, ouăle obișnuite. Nu este un secret faptul că cea mai mare cantitate de sodiu conținută în sare comună. Bazat pe acest lucru, se poate concluziona cu ușurință că sodiul gasit in toate alimentele sarate, cum ar fi castraveti murati, rosii, o varietate de produse conservate, și multe altele.

Statisticile arată că o persoană care consumă sodiu, împreună cu produsele mai mult decât este necesar. De aceea, este foarte frecventă este în exces, mai degrabă decât o lipsă de sodiu.