Smântână cu gelatină (principal) - rețete simple,

Rețete cu gelatină sunt ușor de preparat și de a permite gătirea fără a hassle de o varietate de deserturi. Asta e reteta pentru smantana cu gelatina nu necesită mult efort și se lasă să mănânce jeleu dulce acru.

Ingrediente (3 porții)
Smântână (15-20%) - 300 g
zahar pudra - 4 linguri. linguri
Gelatina -. 1 linguriță
Lapte - 0,5 pahare sau apă - 0,5 cani
Zahar vanilat - 5
Aromă esență - 2-3 picături

Se prepară produse pentru smântână.

Cum de a găti smantana cu gelatina:

Crema Gelatina se dizolvă în 1/2 cană de lapte sau apă (cu cremă de lapte se va transforma mai moale). Se lasă să se umfle (gelatină standard de 40 de minute și se gonflează instant - 15 minute).

Pune-o tigaie cu o soluție de gelatină la foc mic și se încălzește până când gelatina dizolvat complet (aproximativ 5 minute). Asigurați-vă că laptele (sau apa) nu se fierbe. Se lasă să se răcească.

Într-un castron se toarna crema, se adaugă zahăr pudră.

Knock crema de zahăr pudră (aproximativ 3 minute).

Smântână cu gelatină cu aromă să gust esențe sau arome (acestea sunt adăugate la capătul biciuire înainte de introducerea gelatinei).

După baterea se toarnă într-o cremă caldă flux subțire (40 ° C), soluție de gelatină.

Se toarnă crema în boluri sau boluri înghețată.
Pune smântână cu gelatină în frigider până la solidificare completă (4-5 ore).

smântână și gelatină acru cremă este gata. Poftă bună!

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat