Sfaturi pentru pizza copt
Primul sfat pentru copt o pizza:
- Dacă nu coace toppinguri încă gata, iar marginile sunt deja prăjite, trebuie decupate din hârtie de construcție și un inel-model le acopere doar ușor rumenit suprafața aluatului, lăsând un dialog deschis toppinguri.
Al doilea sfat pentru copt o pizza:
- Pentru a mini-pizza de la orice propeklis test mai bun și de a obține mai mult aer, înainte de coacere le este necesar să se stabilească pe o foaie de copt, astfel încât fiecare a avut aproximativ un pic zero. În cuptor pentru timpul de coacere ar trebui să fie puse ustensile sau foaie și se toarnă 1-2 cesti de ceai de apă rece - baze de aluat crusta de pizza nu se va usca în timpul coacerii.
Al treilea sfat pentru copt o pizza:
- În cazul în care crusta inferioară de pizza prizharivaetsya mai repede, deși toate că nu este gata, este necesar pentru a pune în tigaie cu pizza de pe foaia prin turnarea unui strat de sare pe ea și netezi bine.
Camera a patra de copt o pizza:
- Dacă sunteți copt o mare pizza de o parte din ea începe să se prăji mai puternic, iar celălalt, dimpotrivă, nu coapte prin, este necesar sub marginea fripturii a pus un bol de apă.
Consiliul a cincea de pizza:
- La coacerea de pizza sub formă de fulgi de aluat, sfărâmicios, sau azimi, suprafața sa este necesar să se perfora în mai multe locuri cu o furculiță - produsul va primi coapte prin uniform pe suprafața nu formează bule de aer.
Șase sfaturi pentru copt o pizza:
- Gata de patiserie pizza puf este clar, în cazul în care nu cu mult timp înainte de sfârșitul coacerii să-i stropească cu apă rece.
Amintiți-vă aceste sfaturi și sunteți sigur de a ajuta, și pizza se va dovedi foarte bine.
Asigurați-vă că pentru a încerca să gătească o pizza rapidă este destul de gustos și simplu.