Secretele de gătit în minipechi
Mini-cuptor este deosebit de potrivit pentru bucătării mici, în cazul în care nu se potrivesc plăci mari, cu un cuptor. Dar poate fi preparat în același mod, aproape toate felurile de mâncare, inclusiv produse de patiserie. Mini-cuptor arata ca cuptorul, dar este echipat cu caracteristici nu sunt disponibile cu o sobă convențională - încălzire, dezghețare, convectie, grătar și prăjitor de pâine. A nu se confunda sau compara-l cu microunde - mini-cuptor are o capacitate mult mai mare.
Pentru a alege un mini-cuptor trebuie să se bazeze pe mai mulți parametri:
- numărul de persoane pentru care necesitatea de a pregăti,
- numărul și caracteristicile de caracteristici și funcții,
- în prezența unuia merge două elemente de încălzire,
- zona în care va fi instalat.
Este de la acești parametri depinde de marimea cuptorului.
aragaz foarte mici (rotisoare) dimensiunea de 8,5 litri. numai potrivite pentru încălzirea porțiuni mici și sandvișuri calde. Se coc prăjituri și bucătar pentru o familie de 3-4 persoane este mai bine în cuptoare mici, cu o capacitate de la 12,5 la 22 de litri.
Un mini-cuptor, cu două elemente de încălzire și extinde capacitățile sale prin selectarea unui mod. Cuptorul de convecție (ventilator încorporat distribuie fluxul de aer din jurul cursului) se pregătește în mod ideal, produse de patiserie, precum și preparate la grătar. În acest caz, capacul amovibil de sus a cuptorului servește ca un grătar mic.
Pentru a evita PREA, zgârieturi, daune mini cuptor cameră interioară pentru a selecta strat rezistent, în mai multe modele, acesta îndeplinește rolul de spray teflon.
Capacitatea cuptorului este de asemenea important - nivelul mediu optim de control. În mecanică, acționarea manuală a cuptorului este foarte ieftin și ușor de operat. În cazul în care sistemul electronic de control - în timp ce atingeți panoul tactil, cuptorul va fi în valoare de mult mai mult.
Ei bine ales mini-cuptor permite de a găti, nu numai toate la fel, care pot fi preparate în placa de obicei, dar chiar și o gamă puțin mai mare de feluri de mâncare.
Rețete pentru mini-cuptoare nu diferă de cele pentru care mâncarea este gătită pe cuptor electric pentru desktop convenționale. dar numărul lor este la fel de mare. De obicei, broșura reteta de bază este atașată la un set de documente - instrucțiuni de utilizare și altele.
Rețete pentru prepararea de preparate convenționale pot fi utilizate în gătit un cuptor mic.