Schnitzel în capitală - rețeta cu o fotografie pe
Schnitzel în capitala a făcut din piept de pui, dezosat în biscuiti de grâu și prăjit, servit cu conserve de fructe, legume și cartofi prăjiți. Primit fel de mâncare regală!
INGREDIENTE
- piept de pui 1 Each
- 4 felii de pâine stătut
- Ou 1 Each
- Unt 20-30 de grame
- Ulei vegetal, 3-4 linguri. linguri
- cartofi prajiti 400 de grame
- Tomate 1 Each
- Castravete 1 Each
- mazăre verde 3-4 linguri. linguri
- Conserve din fructe 3-4 art. linguri
- Croutons 2 Stucki
- Sare și piper după gust
Descriere gătit:
Șnițel este capitala - este un șnițel de pui clasic și garnitură complex de trei componente: cartofi prăjiți, încălzite în sirop de conserve de fructe și legume proaspete. Prin snitel a servit ca crutoane. Deci, cum să gătească o friptură în capitală? 1. file de pui, tăiate în jumătate, se spală și se resping ciocanul, forma ovala. 2. măturică ou sau furculita, amestecati, se adaugă sare și piper. 3. felii de pâine stătut, se taie crustele și felie de pâine în fâșii. 4. file macerat în ou bătut, apoi acoperite în paie pâine. 5. Se încălzește baia de ulei, se prăjește friptura pe ambele parti pana se rumeneste. Este posibil să se aducă friptura la pregătire în tigaie, capac, și este posibil să se încălzească într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 4-5 minute. 6. Căliți cartofii prăjiți. In fructe sirop cald conserve. Două crutoane și cald. 7. Într-un platou mare servire pune garnitura - cartofi, felii de roșii, felii de castravete felii, mazăre verde și crutoane. Pune friptură, și - fructe și o felie de unt, este de dorit - în formă de flori. Schnitzel în capitală este gata! Poftă bună!