sarmalutele intr-o reteta dubla cazan

Calorii: 1349
Proteine ​​/ 100g: 12
Carbohidratii / 100g: 16

Pentru a găti sarmale într-un cazan dublu pe această rețetă, în primul rând pentru a avea un cazan dublu, dar dacă nu îl aveți, nu vă faceți griji, se poate face în mod independent. Într-o cratiță, se toarnă puțină apă, și puneți deasupra Drushlyakov și umplute. Gatiti umplute aburit timp de 30 de minute la foc mic, dar nu uitați să caute apă. În cazul în care apa începe să fiarbă, adăugați-l la tigaie.

În ciuda faptului că rulourile de varză gătită într-un cazan dublu, acestea pot fi obținute foarte gustoase. Feluri de mâncare, aburit, nu pierde vitaminele si bun pentru sanatatea ta.

ingrediente:
- varză - 1 furci,
- orez - 200 g,
- pui - 500g (1 file dublu fără piele),
- Ceapă - 1 buc,
- mărar,
- sare după gust.

Se prepară umplutura pentru sarmale. file de pui si ceapa se macină într-un blender sau carne tocată. Rice se fierbe și se amestecă cu carne de pui tocată. Sare dupa gust si se adauga mararul tocat fin. Ei bine, toate se amestecă.

Am tăiat tulpină varză și coborâți-l în oala cu apă fierbinte. Varza trebuie sa fie complet acoperit de apă. Weld varza un pic, astfel încât este mai ușor pentru a elimina frunzele.

Se îndepărtează cu grijă frunzele de varza.

frunze de varză tăiată în jumătate prin tăierea în această porțiune groasă a acesteia. Pe frunze de varză jumătate răspândit umplutura pentru varză. Vom începe să-și încheie plic.

Astfel, ne pregătim toate umplute. Ori le în castron sau cratiță. Gata umplute în congelator, puteți îngheța și de a folosi mai târziu ca un produse semi-finite. Este foarte convenabil și economisește timp.

În vasul unui cazan dublu așeza cantitatea potrivită de varză și a stabilit un cronometru pentru 40-50 de minute.

Serviti umplute cu crema fierbinte aburitoare slaba, iaurt fără aditivi, ketchup sau sos de tomate. Ce vei servi sărmăluțe, aburit depinde de gustul tau.