Sarea in dieta - poti manca o dieta

omenirea modernă nu se poate imagina viața fără sare. Acesta este, probabil, una dintre cele mai importante ingrediente în prepararea de aproape orice fel de mancare. Acest mineral (clorură de sodiu) - un potențator de aromă naturală capabil de a face produse alimentare, nu este la fel de proaspătă. Dar știm cu toții expresia „morții albe“. De ce se numește sarea? Ceea ce o face atât de periculos pentru sănătatea umană și viața? Și de ce este elimină manechine dieta? Și dacă sare este utilă pe un regim alimentar așezat oameni sau nu?

Sarea a fost mult timp folosit de oameni ca un fel de conservatoare, care protejează în mod fiabil produsul împotriva cariilor și a daunelor. De exemplu, carne și pește extras în timpul de vânătoare și pescuit, sărate, permițându-se mai menține produse, pentru frigidere și congelatoare încă nu existau. Apoi, oamenii au încercat să legume marinate în acest fel. De atunci, sărarea, decapare și urinat au fost principalele ocupații în achiziționarea de legume, care sunt acum în multe bucătării ale lumii (în special din Rusia).
Cu cât este mai o persoană consumă sare, cu atât mai mult el vrea să bea. Și acest fapt, chiar și în cele mai vechi timpuri, a folosit cu succes proprietarii de restaurante, taverne și hanuri al căror venit depinde direct de cantitatea de alcool consumata. Prin urmare, vizitatorul a avut un gust bun cu ceva solonenkim. Asta e ceea ce decenii de înrădăcinare obicei consumului de alimente sarate. Și acum puteți viziona acest fenomen, pentru a aminti gustări tradiționale de bere - chipsuri de cartofi, biscuiti, nuci. Deși este clar că o dietă este necesară pentru a limita aceste alimente.
Puțini oameni sunt conștienți de faptul că multe dintre produsele (aceleași legume) are în compoziția sa conțin sare, a cărei valoare este suficient pentru dieta de zi cu zi. De regulă, este de aproximativ 1 gram, iar în cazul în care produsul alimentar conține cartofi și pâine, apoi de 2 ori mai mult. Dar oamenii au devenit atât de obișnuiți cu murarea nimic și tot ceea ce nici măcar nu se poate imagina respingerea ei.

Sarea este periculos?

De aceea, o dieta cu săruri, conținute în exces în organism, atât de important, și ar trebui să se abțină de la consumul de sare (este greu de o dieta cu sare, la toate). Numai în acest caz, organismul poate retrage excesul de sare. Din păcate, această cifră este puțin probabil să fie aproape de 25 g, de regulă, în urină și apoi a doua zi poate merge 3-4 g, dar această cifră poate fi crescut în timp. De aceea, dieta de sare este extrem de dăunătoare și inhibă procesul de a pierde în greutate. Și nu mănâncă dieta sare implică practic orice.

Este important să ne amintim că sarea crește sarcina pe organele bolnave - inima, ficatul, rinichii, plămânii și inhibă fluxul de sânge în vasele. Prin urmare, prezența acestor boli, precum și diferite tipuri de inflamație și edem, ar trebui să abandoneze complet sarea - acesta va fi primul pas spre începutul recuperării. Este demn de remarcat, dar o dieta pe care o puteți bea (și ar trebui să fie), este apa. De asemenea, este important să se știe că este posibil, în dieta, renunțarea la sare, pentru a îmbunătăți sănătatea lor. Cu toate acestea, trebuie să vă ajute mai întâi organismul să-și retragă excesul de săruri acumulate, care pot contribui la produsele lactate. Trebuie să ne amintim că orice sare din dieta este extrem de dăunătoare.

Deci, după tot ceea ce poate fi în dieta, și că nu poți?

În ciuda faptului că, uneori, se pare imposibil să se obișnuiască cu alimente fără sare și începe preparate fără ea de gătit, în primul rând, este un obicei doar gust muguri, dar nu și nevoia corpului uman. Pentru propria sănătate și longevitate necesare pentru a face astfel de sacrificii. Doar 1.5-2 luni, puteți obține complet utilizat pentru gustul naturale și naturale, sunt înzestrate cu natura produsului alimentar în sine. În plus, ceapa, usturoi, hrean, muștar, suc de lămâie, piper negru și alte mirodenii și condimente înlocui perfect sare de masă. Deci, este cu greu o intrebare decat dietele de sare cu diferite feluri de mâncare. Restul domeniului de aplicare largă de a alege ceea ce poate avea și în dieta, și să bea.

secret de sare de mare

Uneori se poate demonstra utilizarea de sare de mare, care este bogat în clor, sodiu și alte minerale și metale importante și utile. Acest lucru poate ajuta în tratamentul diferitelor boli. Mai ales alge marine utile, care este de mare ajutor in timpul bolii Graves.

Cu toate acestea, sare de mare și de gătit - nu este același lucru. Unii cred în mod greșit că sarea de mare, precum și sare brută, conține toate urmele complexe. De fapt, sare de mare este purificată pentru a obține clorură de sodiu pură, cu o concentrație de 99,6%, iar lichidul rămas, și în care toți nutrienții sunt pur și simplu aruncate. Această sare de mare nu este cu mult diferit de sare obișnuită. sare iodată - acest lucru nu este altceva decât o sare, îmbogățită cu iod. Dar, așa cum se întâmplă adesea, saturarea organismul cu iod, format nevoia de alte elemente importante care, în absența sării.

Un scurt rezumat al articolului

dieta sare - lucruri total incompatibile;
sare în dieta oricărui dăunător și este contraindicat, consumul acestuia trebuie să fie redusă la minimum, și este mai bine să se elimine complet din dieta;
pe care le puteți mânca și bea în timpul dietei - pentru a decide fiecare individ, atâta timp cât acesta este conținut cât mai puțin posibil de sare;
cât de mult poți mânca pe o dieta asociată cu abandonarea de sare, de asemenea, depinde de toată lumea, dar este mai bine dacă este o carte, mese divizate;
legume proaspete - în principal în dieta care pot fi consumate în cantități mari.