Sărare patrunjel - preparate reteta foto pentru iarna
1 Porțiune 15 minute
Sărare pătrunjel pentru iarnă este o priză minunat pentru cei care nu pot imagina cum să trăiască cel puțin o lună, fără verdeață parfumat. Acest patrunjel murat poate fi ușor adăugate la salate. în feluri de mâncare principale și marinat cu rosii sau orice alte legume.
Vei cheltui mai mult de zece minute, dacă faci toți pașii încet și constant, dar rezultatul muncii dumneavoastră vă va mulțumi de luni de zile!
Este foarte important să pătrunjel cu atenție și sărare-l treacă prin a scăpa de ramuri moarte și îngălbenire, precum și din diverse resturi. De asemenea, trebuie să fie bine spălate și drenate folosind prosoape de hârtie, deoarece nu absoarbe sarea necesară pentru o cantitate mare de pătrunjel umiditate.
ingrediente
Primul lucru pe care trebuie să pregătească pătrunjel și sare. Patrunjelul în această etapă, trebuie să mergeți cu atenție pentru a scăpa de crengi uscate sau îngălbenite. De asemenea, trebuie clătit bine.
Se taie cozile în pătrunjel și se taie marunt ca posibile frunze rămase. În acest caz, asigurați-vă că este suficient de pătrunjel uscat. Dacă este necesar, cu un prosop de hârtie.
Fold frunze de pătrunjel tocate într-un container de pre-preparat și prespălat. În acest caz, de asemenea, containerul trebuie să fie în interiorul uscat. Se toarnă sare de top din lemn lingură și se amestecă bine conținutul containerului.
Închideți capacul pe recipient și trimite pătrunjel murat în frigider. Acum, prin adăugarea acestuia la diferite feluri de mâncare, să fie atent cu sare, deoarece o astfel de pătrunjel conține o cantitate suficient de mare de ea. Poftă bună!
