Sângele se referă la un fluid non-newtonian
plasma sanguină + = corpusculi.
Sângele este un fluid non-newtonian, deoarece această suspensie formată elemente din soluția de proteină. viscozitate # 951; Blood 4 ÷ 5 MPa • s.
vâscozității acestuia depinde de regimul de curgere. Sângele, cu cât vâscozitatea este curge încet.
La viteze de forfecare mici (în sânge staționară) celule roșii din sânge forma un „coloane de monede metalice“ - agregate de celule.
La viteze de forfecare mari vâscozitatea sângelui este determinată
1) Concentrația eritrocitelor
2) Proprietățile lor fizice.
* Metode de măsurare a viscozității fluidului
1) vascozimetru pentru a determina vâscozitatea relativă a sângelui
2) un Ostwald Capillary viscozimetru
3) viscozimetru rotativ
Întrebarea 19 flux de staționare, laminar și numărul de curgere turbulentă Reynolds.
1) Debitul staționar - este un flux prin fiecare nivel atunci când volumul secțiunii transversale curge același lichid.
viteza spațială Q- - este volumul de fluid care curge printr-o secțiune transversală pe unitatea de timp.
Condiții de curgere Staționaritatea Q = const
2) fluxul laminar - este stratificat peste; lichid se deplasează straturi paralele fără a se amesteca unul cu celălalt.
Curgerea turbulentă - un flux de fluid turbionară, însoțită de agitare straturi datorită formării de vârtejuri. Viteza particulelor este în continuă schimbare.
3) Natura fluxului de fluid este determinată de numărul Reynolds
# 961; - densitate; v - viteză; Diametrul d- al navei: # 951; - viscozitate
Aceasta este o cantitate adimensionala.
Reynolds a constatat că curgerea laminară devine turbulentă. Când se înregistrează numărul Reynolds îl depășește o valoare critică.
În cazul în care Re
Dacă Re> Rekr => Curgerea turbulentă
Rekrit. (Blood) = 970 ± 80 (H2O) = 2300 Rekrit ..
Întrebarea 20 formula Poiseuille. Rezistența hidraulică a unui serial, tuburi paralele și sistemele combinate. Ramificare nave.
1) Formula Poiseuille
Formulare: Cantitatea Q de fluid care curge de-a lungul conductei orizontale a secțiunii transversale mici pe unitatea de timp este direct proporțională cu raza R a țevii în al patrulea grad, diferența de presiune # 8710; P la capetele tuburilor, este invers proporțională cu coeficientul de viscozitate # 951; și lungimea tubului # 953;. Coeficientul de proporționalitate este π / 8 (derivat empiric).
2) rezistența hidraulică soprotivlenie- la mișcarea fluidelor prin țevi datorită vâscozității lor.
Din porțiunea de lipide din cele mai importante pentru fosfolipide struktury-.
membrane biologice - un strat dublu de fosfolipide cu proteine incorporate.
Baza de fosfolipide - glicerină triatomic. El sa alăturat de acizi grași.
Amfifilic molecula fosfolipid: un cap polar hidrofil și o coadă hidrofob nepolar. Proprietățile fizico-chimice ale fosfolipide - amfolitice.
proteine de membrană (globulelor mari):
- proprii hidrofobe (integral);
3) Diferite forme de mișcare moleculară în BM:
1. Difuzia laterală - deplasarea moleculelor într-un singur bistrat lateral.
= 2. transmembranara difuzie mișcare bistabil moleculelor peste BM.
4) Proprietăți fizice ale MB:
1. Structura cu cristale lichide (cristale solide și lichide). Membrana este stocată în starea LCD datorită temperaturii, celulele și compoziția chimică a acizilor grași.
- Cifra de afaceri ≈ Const
-ordonarea structurii interne
2. BM - Condensator capacitate C = 1 microfarazi / cm2.
Două fețe ale membranei, exterioare și interioare, diferă în compoziție și funcție. Această asimetrie structurală a membranelor conduce la direcția vectorului proceselor de transport.
Peste o membrană biologică are loc schimbul de informații, energie și materiale.
General: mecanică, barieră, matrice.
Specific: transportul, receptor, generarea Dn, participarea la procesele de informare în celula vie.
Întrebarea 23. Forme de transport pasiv. Ecuația de difuzie simplă și electrodiffusion. ecuația Nernst-Planck. Noțiunea de potențialul de odihnă BM. potențial de echilibru Nernst.
1) Transportul pasiv - transportul de substanțe printr-o membrană biologică, fără pierderi de energie din regiunea de concentrare mai mare; Ionii de-a lungul liniei de forță.
2) Tipuri de transport pasiv:
Soiuri de transport pasiv:
1. difuzia fizică simplă (O2, CO2, N2, venin, droguri).
2. Prin canale de proteine (ioni).
3. difuzie facilitata (cu suport). (AK, monozaharide, glucoza)
Diffusion - o masă de proces de infiltrare spontană a materialului din regiunea concentrație mai mare la o concentrație mai mică, ca rezultat al mișcării moleculare termice haotic.