șampanie

Fiecare persoană are două patrii: unul - unul singur, celălalt - Franța!
Anri De Born

Fără îndoială, poate fi numit un mare număr de motive pentru a alege Franța ca site-ul pentru recreere sau de vizitare a obiectivelor turistice. Este o țară fascinantă, și care este singurul oraș de capital - Paris, văzând că, este sigur să moară! Unul dintre motivele pentru a vizita Franța, fără îndoială, aceasta poate fi o provincie uimitoare, zona istorică cunoscută sub numele de Champagne. Fiecare provincie persoană Champagne provoacă anumite asociații, mai ales asociate cu aceeași băutură - șampanie. Într-adevăr, în regiunea Champagne este renumit pentru vinurile sale spumante din întreaga lume. De aici iluzia incredibila care ar fi provincia Champagne, Franța este acoperit în întregime cu vii singur, din cauza care este imposibil de a merge chiar acolo. Și dacă în Champagne nimic altceva implicat, în plus față de fabricarea consumului de ceas și șampanie. Falsitatea acestei declarații poate fi determinată, ca să spunem așa, cu ochiul liber. Pe lângă faptul că Champagne - celebru regiune viticolă, este, de asemenea, un teren de sate pitorești, orașe istorice, clădiri arhitecturale unice și de golf surprinzător de frumos se întinde de mai mulți kilometri. Este un spectacol magnific, îți taie răsuflarea!

Ernest Hemingway a spus odată că „Paris -. O vacanță de care este întotdeauna cu tine“ Mi se pare că, dacă în Franța și au un loc unde se fac vacanța, așa că regiunea Champagne. Și acest lucru nu este vina vinului doar spumant, considerat de întreaga omenire ca o băutură festivă. În acest mic modest spirit festiv provincial impregnată chiar aerul de aici, se pare solemn și maiestuos. Aici începe să uite de agitația de zi cu zi și plonjați în apa care curge în mod constant râu de viață. Și ce altceva este nevoie? La urma urmei, în cuvintele unui scriitor modern, francez Frederic Beigbeder, „cele mai bune vacanța - sunt cele care au loc în noi.“ Probabil referindu-se la sursa de „sărbătoare spirituală“ Beigbeder a fost referindu-se la nimeni altul decât țara sa natală - Franța, și anume provincia cu numele sonor Champagne. Apropo, numele istoric al regiunii provine din latinescul „Campania“, care înseamnă „rural plat.“

În 1790 provincia Champagne, Franța a intrat în departamentul Marne, Ardeni, Aube, Haute-Marne, și Yonne și Aisne. Și astăzi, acest teritoriu face parte din departamentul de Champagne-Ardennes în nord-estul Franței. A se vedea locația exactă a regiunii va ajuta să harta Franței, și vom trece la istoria Champagne.

O scurtă istorie

Istoricii susțin că data apariției regiunii poate fi considerată ca fiind 500 î.Hr. atunci când a stabilit Daci - triburile celtice ale grupului. In timp ce Champagne a fost numit Belgia de Jos, și multe orașe din provincie și au acum nume de origine celtică.

Departamentul Ardeni, Belgia se invecineaza la est, a fost inițial un loc foarte popular, dar această popularitate a fost mai mult decât trist. Este în Ardeni confruntat beligerante triburi, au existat lupte sângeroase, oameni au murit. Acest lucru este demonstrat de numeroase monumente, adăposturi de-a lungul în mijlocul păduri luxuriante și văi verzi.

În Ardeni, în orașul Sedan, este unul dintre cele mai mari castele fortificate din Europa - Castelul Sedan, care ocupă șapte niveluri și care acoperă o suprafață de aproximativ 30.000 de kilometri pătrați. Potrivit surselor antice, în timpul secolului al XVIII-lea, castelul a fost centrul de operațiuni militare, au existat multe luptă ex-prumynskie.

În Evul Mediu se credea Champagne ducat sub merovingenov conducere. County Champagne, proprietate moștenită, această regiune a devenit în secolul X, iar în 1144- anul acesta a trecut în mâinile lui Ludovic al VII din Franța, care a câștigat Champagne în timpul unui război de 2 ani.

De-a lungul anilor, puterea Franței a crescut. Și în 1214, anul puterile europene, printre care se numără și Marea Britanie, Franța abandonat apel. Dar, după înfrângerea coaliției puterilor europene ale Bouvines Franței au devenit cele mai importante state ale Europei.

Împreună cu țara a dezvoltat în mod activ și provincia mici Champagne, care este deja în secolul al XIII-lea a devenit cunoscut în întreaga lume, din cauza echitabil sale mari comerciale, la care au participat negustori și comercianți din toată Europa. Motivul pentru târg mare a fost un bun Champagne locație - la intersecția unor rute comerciale importante. In timp ce capitala Shapmani a fost în Troyes. Pentru această zi în oraș păstrat un număr mare de obiecte de artă și arhitectură, protejate de National Historic Landmark. Astfel, 35 din cele 42 de site-uri sunt situate în centrul orașului Troyes, care a dat un nume francez foarte simbolic - „dop de șampanie“. Dacă te uiți la planul orașului, strada principală are forma unui dop de șampanie, pluta este foarte destul de mare - aproximativ 53 de hectare. De aici numele.

În 1314, anul în care regiunea a fost moștenită de contele de Champagne, și venirea la putere a lui Louis X Champagne a devenit o provincie oficială a domeniului regal al Franței.

În prezent, Champagne este cea mai importantă regiune a țării, iar capitala regiunii Champagne și principalul său oraș - o Reims încântătoare, prin care suntem cu voi, dragi cititori, să treacă pur și simplu nu se poate!

Marele capitala Champagne

Orașul principal Shapmani, Reims se află la poalele munților din Reims, în partea de nord-est a Câmpiei Franței, 140 de kilometri de Paris. oraș uimitor de Champagne malul drept al râului Vel atinge gingășie, înconjurat de nenumărate rânduri prosternat diferite podgorii. Se pare că timpul în acest colț al pământului, în cazul în care nu există mai mult de 180 de mii de oameni au încetat, viața merge surprinzător de bine și în mod constant, dar sub calm exterioare ascund mulți ani din istoria Reims și Franța în sine, plin de evenimente.

Astăzi propun o plimbare virtuala prin oras si uita-te la cea mai importantă parte și monumente de arhitectură. Să începem cu Notre-Dame de Reims.

Aceasta catedrala a fost pusă în 1211, anul de când a devenit locul de încoronare a aproape tuturor monarhilor francezi. Imaginați-vă, a fost la Catedrala Notre-Dame de Reims încoronarea lui Carol VII, în prezența Ioanei d'Arc incomparabilă. Apropo, tradiția încoronării regilor din Reims au fost stabilite la mijlocul secolului I, când regele franc Clovis a fost convertit la credința catolică. Aceasta este exact ceea ce a determinat evenimentul și soarta istorică a Franței pentru multe, multe secole de acum încolo. Interiorul catedralei este realizat în stil gotic magnific, ca parte din ferestrele sale vitralii au fost realizate de Marc Chagall. Da, sigur construcții gloria la prima mână cu siguranță merită!

Locul al doilea rând, vă sugerez să vizitați va fi Bazilica Saint-Remi, a cărui creație datează din secolul XI. Initial construit ca un mormânt bazilica Saint Remy, și apoi a devenit locul de înmormântare a primilor monarhi francezi. Bazilica Sf. Remi, astăzi este cea mai mare biserica de pelerinaj romanica din nordul Franței.

Capitala regiunii Champagne este cu adevărat bogat în clădiri istorice. un interes imens este palatul cu titlul nepretențios A fost construită în 1690, anul. După cum istoricii cred că numele vine de la litera grecească „Tau“, iar planul original al clădirii seamănă cu litera „T“. Palatul a servit ca un „hotel de“ special pentru regi, a sosit la încoronarea solemnă sau recepție. În prezent, această clădire este muzee renumite din Franța, în cazul în care printre artefactele expuse tapiserii și alte obiecte de valoare, care au fost folosite în timpul încoronarea monarhilor mari.

Deasupra trei clădiri arhitecturale Reims au fost făcute pe lista Patrimoniului Mondial UNESCO și sunt strict protejate de guvern. Cea mai veche structură din Reims, care straturi suprapuse de secole de praf din secolul al III, așa-numita Marte Poarta. Desigur, nici o legătură cu populare baruri de ciocolată „Marte“ nu este aici! Aceste porți au fost construite in onoarea lui Marte, zeul războiului, ei sunt vechi arc de triumf roman. arc antic este format din trei travee o lățime de aproximativ 32 de metri la 13 metri.

Până a fost folosit 1544 Marte Poarta ca porțile orașului, și numai în 1817 arcada clădirilor din jur au fost demolate.

Frumusețe Reims sfidează descriere verbală. În plus față de cele mai vechi monumente de arhitectură, farmecul orașului oferă numeroase grădini de flori și viță de vie uimitoare. Iar una dintre străzile principale ale orașului, la aproximativ 18 km în lungime este complet dat peste beciuri, în cazul în care viitorul de șampanie stocate. Putem spune că orașul Champagne - Reims - are două funcții: în primul rând, un mare centru de Champagne, și în al doilea rând, este capitala lumii vinului, site-ul principal de producție a vinului spumant francez. Al doilea vin și comercial mare oraș Champagne - Epernay este, care este eterna rivală de producție Reims Champagne. Deși cuvântul „rival“ este inoportun, mai degrabă - „coleg“.

În istoria modernă, și anume în secolul XX, orașul Reims, de asemenea, marcat. 07 mai 1945 în Reims protocolul francez a fost semnat capitularea Germaniei, care a pus capăt luptelor din Europa.

natura inventivă de Champagne

După cum sa afirmat de Cicero, în lume, „nu este nimic mai inventiv decât natura.“ Dacă vorbim despre regiunea Champagne cu cultura și caracteristicile sale, nu putem pierde din vedere natura sa uimitoare, inventiv și caracteristici climatice. Datorită lor, provincia Champagne, Franța de astăzi se poate lăuda cu darul său de vin unic si frumusete de neuitat.

Conform datelor istorice, în urmă cu 70 de milioane de ani, nivelul mării a scăzut, ceea ce a dus la formarea depozitelor cretacice în sol din apele retragere. Dar acum 10 milioane de ani, în cazul Champagne de cutremure frecvente, care sunt împinse la suprafața rămășițele fosilizate ale moluștelor cunoscute sub numele de belemniti. Acesta este modul în care belemnitovye sol calcar. Aceste fosile au fost foarte scoicile utile pentru dezvoltarea de activități pentru producția de vin în Champagne. Acestea acumulează căldura de la soare toată ziua, și apoi a dat treptat o noapte, care a fost format ca urmare a drenaj excelent. Pe zona este o excepție, pentru că aici se pot întâlni practic solul argilos. Wizards sunt, de asemenea, utilizate în construcția de pivnițe subterane de calcar pentru vinuri depozitare, care sunt menținute întotdeauna la o temperatură scăzută.

regiunea Champagne poate fi numită o adevărată comoară naturală. Numai spiritul festiv se simte aici, care este în „aerul francez“. Acesta este locul în care fiecare bucată de pământ, fiecare copac sau floare poate spune cine Clicquot văduvă și Per Perinon! Numele acestor persoane, marea doamnă de șampanie și vin spumant inventator știe fiecare lume gourmet.

Cu toate acestea, după cum știți, nu un singur șampanie este renumit pentru legendara regiune franceză! Aici, timp de secole stau cu mândrie clădiri vechi, oameni extraordinari aici trăiesc! Și foarte puțini oameni vor fi capabili să stea în fața bucătăria franceză! Am fost lovit de o ferma de melci interesant în cazul în care aceste creaturi sunt crescute în număr mare, și apoi de a le pregăti celebrul fel de mâncare franceză - melci în sos de smântână. Am găsit mult timp rețeta pentru această delicatețe, dar nu îndrăznesc să facă gătit lui.

Cu abilitate, pot spune că o mulțime de lucruri interesante, inclusiv clădiri vechi, muzee și monumente, există o mulțime de a vedea și să se minuneze în regiunea Champagne. Cu toate acestea, majoritatea turiștilor din întreaga lume vin aici nu numai pentru a admira monumentele antice ca gustul celebrul vin spumant, cum se spune, „la prima mana“ pentru a vedea cu ochii lor proprii ale procesului de producere a băuturii, chiar și să participe la ea. De exemplu, încercați să apăsați strugurii ca Celentano din „Îmblânzirea scorpiei“! Întreaga lume crede Champagne că locul de la care la mese de banchet pentru oamenii vine cel mai solemn în băutură mondială - șampanie. Ei bine, e greu să nu sunt de acord!