Salate din țară - cultivarea și îngrijirea

Tragic, în creștere salată în țara în țara noastră este foarte puțin frecvente. Dar, în această cultură foaie de necontestat lider al calciului conținut în ea, de argint, precum și conținut în minerale ei. În plus, salata are o gamă completă de vitamine, are prioritate absolută a conținutului de vitamina K si E printre toate legumele.

Dar, înainte de a continua lauda meritat, este necesar să se asigure certitudine în faptul că este vorba doar despre salata verde, care este vânzătorul de top printre salata de legume. Cu toate acestea, doar trei din cele cinci specii au fost cultivate în România - iceberg, foaie, și Roman (romaine). Să sperăm că, după ce a citit textul nostru, numărul de vizitatori de vară care aleg să crească salate pe site-ul, chiar și pentru un pic, dar vor fi adăugate. Deci, face cunoștință

Cea mai veche este frunză de salată, care dă 100 de kilograme la hectar, cele mai frecvente - iceberg are frunze mici uleioase sau crocant colectate în cap. A dublat foaie randamentului culturilor. Dar, de patru ori mai Recoltele foaie - salata. Cu toate acestea, mai târziu, ripens (vara târzie), dar verze alungite, în cazul în care manipulate îndemânatic, pot fi stocate până la iarnă.

Alte legume cu frunze, salata verde se caracterizeaza prin calitatea sa de păstrare. Cu toate acestea, frunze, a penelor de dimineață, arata bine doar până a doua zi. În cazul în care frunzele sunt răcite și depozitate în polietilenă, acestea sunt depozitate până la câteva zile, în timp ce varza la câteva săptămâni. Salata este o plantă rezistente la frig o zi lungă. Prin termenii de nutriție în salata verde este o cerință mare, precum și pentru a asigura umiditatea, deoarece salata de seceta continuă rapid la procesul de stem. Pe solurile cultivate, fertile, se dezvoltă bine.

Culturile toate soiurile de salată au nevoie de îngrijire următoarele:
- plivitul;
- prășit între rânduri;
- în cazul în care este necesar: într-o udare secetă, subțierea;
- dacă este necesar îngrășământ de azotat de amoniu (în stadiul de două frunze).

Pe lângă culturile menționate mai sus, pe o grădină țară se poate dezvolta și un alt tip de salata.

Cultivarea Nasturel în țară

De fapt, macris numit legume verzi, este o plantă anuală din familia verzei. Frunzele, care sunt utilizate în produsele alimentare, au un gust tarta și conțin acid ascorbic în cantități, rutin, caroten, saruri mari minerale și vitamine din grupa B.

Nasturel este un plante rezistente la rece, precoce, și iubitor de umiditate lumină. Semințele sale păstrează viabilitatea lor timp de până la patru ani. Ei germina după plantare, timp de 2-3 zile, iar frunzele pot curăța după câteva săptămâni. Aceasta salata poate fi cultivate pe orice sol, dar cele mai potrivite fertile, soluri ușoare și locații - pritemnennye și umed.