Salata „broască țestoasă“ - o rețetă cu o fotografie

Salata „Turtle“ cu carne de pui, prune uscate, brânză, mere și nuci decora perfect masa de sărbătoare pentru Anul Nou sau de alte vacanta, a se vedea aici cum să-l gătească.

Salata „Turtle“, numit așa pentru că este făcută sub forma unui animal amuzant. Formularea acestei gustare poate fi diferit, dar este întotdeauna executată folosind nuci - care este un ingredient constant al salatei. Opțiuni de proiectare de salata sub formă de broască țestoasă, prea mult - cineva face un miez de nuci și o pune pe salata, în timp ce alții preferă să decora jumătățile salata de fructe cu coajă, coajă mimeaza bug. Totul depinde de gustul tau, ne-am spune despre o reteta de salata „Turtle“ în condiții de siguranță și dovedit.

Reteta Salata „Turtle“

600 de grame de piept de pui

100 g de prune uscate, nuci și cașcaval

6 frunze de salată

1 mar si ceapa

Cum să se pregătească salata de broască țestoasă:

Se mărunțește ceapa și se toarnă apă clocotită pentru 3-4min și apoi se clătește cu apă rece.

Dacă prune dryish, și se umple cu apă.

pui fiert se taie în bucăți mici, pentru a separa proteinele din gălbenușuri de ou fierte, albii frecat pe o răzătoare, gălbenușuri de ou faramitat, lasand jumatate de proteine ​​pentru cap de broască țestoasă.

Pe partea de sus a salata pentru a pune o jumătate de nuc, care trebuie să fie pre-prăjește într-o tigaie uscată.

Asigurați-vă de cuișoare ochi de broască țestoasă și o bucată de măsline negre - un zâmbet, pentru a depune o salata „Turtle“ la masă.

Pentru proiectarea varianta ca prima fotografie năruie nuci uscate, cu o tigaie, pune in salata, iar modelul de coajă sunt realizate din prune sau de masline felii subtiri.