salata Rețetă cu pui afumat

Pentru a prepara aceasta salata este foarte important pentru a cumpăra carne de pui afumat de înaltă calitate. Alege o nevoie de pui cu pielea lucioasă, care are o nuanță ușor aurie, și nu are nici daune fizice vizibile. Carnea de la o calitate afumat de pui suculent și roșcat. Înainte de a utiliza păsările pentru o salata cu ea pentru piele, deoarece există substanțe nocive care ajung la corpul de pui in timpul vietii ei si afumate. După carne de pui separată de oase și se taie conform rețetei.

Calorii 100 g - 143 kcal.
Numărul de porții - 4
Timpul de coacere - 15 minute - produse de tăiere, de 1,5 ore - de gătit și de răcire morcovi

Prepararea salata cu pui afumat

1. șuncă afumată se spală mai întâi sub jet de apă. Poate că, mulți nu, dar produsul este de multe ori vândute fără un pachet sigilat, astfel încât să poată fi într-un cutii nesterile și paleți.

Dupa uscat pui cu un prosop de hârtie, îndepărtați coaja, scoate carnea din oase și se taie în bucăți sau rupere a fibrelor.

2. Ouăle se fierbe până stat, clar din coajă și se taie în cuburi cu latura de maximum 8 mm de fierbere.

3. morcovi, se fierbe până se înmoaie, complet rece, se curata si se taie în cuburi. Pentru procesul de gătire a fost mai rapid, morcovi pot pregăti în avans, de exemplu, în seara. În timpul nopții este bine răcit, iar dimineața se fierbe salata direct din tablă.

4. Pickles scoate din borcan, șterge cu prosoape de hârtie pentru a elimina toate saramura, se taie în cuburi și se adaugă la toate produsele.

prin transfer 5. mazăre verde la un filtru de impurități la sticla tot lichidul, se adaugă următorul text într-un castron.

6. Ceapa verde, se spala si se toaca marunt si se adauga la salata. Apropo, acesta poate fi utilizat congelat, gustul vasului finit nu va fi afectată.

8. Se amestecă ingredientele și încercați gusturile salata. Dacă este necesar, se adaugă sare. Dar nu sare înainte de masă poate fi suficientă sare pe pui, mazăre și castraveți.