salata Layered cu ciuperci si cartofi, rustic
Ciuperci albe uscate sau proaspete (plop de munte) umple perfect aroma la orice fel de mancare, inclusiv o gustare, cum ar fi o salată. În plus față de un gust plăcut și aromă, acestea sunt extrem de utile și nutritive. Dar cine este privat de inventar acasă de ciuperci, acesta va fi obligat să le înlocuiască cu ciuperci.
Astăzi am decis să gătesc acasă rustic salată stratificat din copilărie - cu ciuperci si cartofi (aici, care sunt interesați cu ei plăcinte). Acesta este adesea preparat trăind în sat, bunica mea, care, de altfel, s-a uscat cantitate mare de ciuperci. Și cartofii prăjiți au fost întotdeauna disponibile, site-ul dvs. ca în nici un fel. Layered Salata „Satul“ plăcut la gust. Salata verde are o textură delicată, și prezența în ea de ciuperci si cartofi face extrem de hrănitoare și satisface foamea perfect.
Ingrediente Rețetă:
Ambele reteta pentru a prepara o salata cu straturi de ciuperci și cartofi
La pregătirea alimentelor, se spală bine și se fierbe ciupercile. gătiți-le timp de cel puțin o oră și jumătate mai bună (și este posibil, înmuierea seara, se fierbe timp de 40 de minute). În general, ciupercile, într-un mod amiabil, aveți nevoie pentru a găti carnea - două ore.
Decoct de morcovi, cartofi și ouă (fiert tare), da-le rece.
După aceea, legumele curățate sunt albite și decojite ouă, frecati-le pe o răzătoare.
Mărunțirii ciupercile si ceapa. Ar trebui să obțineți o substanță similară cu caviar.
Datorită compoziției îmbogățită cu vitamine, ciuperci reface sistemul imunitar și normalizează metabolismul. Cu toate acestea, utilizarea excesivă a le duce la perturbarea digestiei, datorită prezenței în compoziția chitina, care nu este aproape procesată de către organism. După care, toate poftei de mâncare bună și nu mânca prea mult!