Salata de dovleac si pui - reteta cu fotografii

Dacă nu aveți în lume nu este nimic mai delicios pui prăjit la roșeață, și în acest caz, puteți echilibra dieta, că există un loc pentru alimentele preferate, și util în meniul. Și dacă aveți posibilitatea să le combinați într-un singur fel de mâncare va face mare! Salata de dovleac și de pui, reteta cu o fotografie pe care am sugera un exemplu strălucit în acest sens. Deși se folosește un pui fiert, puteți lua în schimb o friptură sau pui la cuptor și se adaugă la ea legume proaspete. morcovi suculent proaspete și dovleac sunt întotdeauna uite salate apetisante luminoase și pline de culoare, perfect combinate cu o varietate de produse, astfel încât căderea este timpul doar pentru o astfel de lumină și mâncăruri sănătoase.
Dovleac și morcovi într-o salata este mai bine pentru a freca pe răzătoarea coreeană. În primul rând, se pare atât de feliere este mult mai apetisant decât legumele ras fin. În al doilea rând, gustul fiecărui ingredient va fi mai bine simțit. Și ce se va pohrustet în salate. Adăugați unele ierburi proaspete cum ar fi, aici, alegerea este largă - de țelină și busuioc la rucola și salată.

Deci, se prepară o salată cu pui, dovleac și morcovi pe trepte

- fierte sau pui la cuptor - 120-150 m;
- Dovleac (fără coajă și fără semințe) - 100 c;
- morcovi - 1 mediu;
- salată sau ceapă (Purple) - 1 unitate;
- ulei vegetal - 1 lingura. lingură;
- oțet de mere - 0,5 linguriță ;.
- sare - dupa gust;
- piper negru proaspăt măcinat - 1-2 ciupituri;
- busuioc, patrunjel sau verde.

O bucată de dovleac curățate și nu foarte mare de morcovi trei pe răzătoare coreeană. Benzile nu foarte mult timp, cu atât mai bine să mănânce salată.

Ceapa se taie în pene mari, dar le face subțire, atunci ei rapid atunci când prăjirea se înmoaie, fără a obține ulei. cepe tăiate ar trebui să fie înălțimea becului. Fierte sau coapte sortimentului de pui în șuvițe subțiri (divizibil în fibre). În cazul în care carnea este prăjit, apoi se taie puiul în fâșii sau felii.

Intr-o tigaie se încălzească uleiul. Foc mediu mai slab. Pune ceapa, se amestecă ceapa se încălzească, dar să nu-l maro. Ceapa lumina și să devină, așa cum au fost transparente.

Pentru a adăuga ceapa în primul rând, morcovi - este mai densă dovleac pe structura și va dura mai mult să se înmoaie. prăjește ușor morcovii, ceea ce face focul un pic mai puternic. Două sau trei minute, va fi suficient.

Se toarnă la ceapa si morcovii dovleac. Se amestecă, se prăjește câteva minute. Legumele nu trebuie să prăji, ei doar se înmoaie la exterior, în interior sunt destul de compacte.

legume Hot ne mutăm într-un castron. Imediat se toarnă oțet (sau lămâie, suc de lămâie), se amestecă. Sare dupa gust, se condimentează cu piper negru. Un alt foarte bine în această salată se comportă coriandru, legume obținute parfumat, cu influențe orientale. Dar coriandru este încă un amator, și piper negru, practic, toate percep normale. Se lasă să se răcească și se înmoaie legume sos.

Apoi, există două opțiuni pentru livrare. Primul - pentru a adăuga la pui și verde legume. În cazul în care salata cu carne de pui si de dovleac te simți destul de uscat, se toarnă un pic de ulei. Se amestecă și se servește.

Salata cu sunca, castraveti si branza „romantic“

Salata „mic dejun turistic“, cu orez în timpul iernii

Salata de cartofi

Salata cu legume și lapte

Salata cu carne de pui și fructe fierte

Salata de varza cu mere si ceapa

Salata cu legume proaspete și de nap