salata de castraveti cu pasta de tomate frumos jumătate

salata de castraveti cu pasta de tomate în cerere mare pe tot parcursul anului. Nu neapărat gatiti de scumpe legume în afara sezonului. țagle delicios și la prețuri accesibile pot fi preparate pentru iarnă în sezonul de vară, când castraveți proaspeți în exces și la un preț accesibil.

Pentru salata conservată până la recolta următoare, în compoziția sa include sos de tomate, oțet, sare și zahăr. Conservare cuprinde ulei vegetal, se adaugă calorii si nu oxideaza si permite pansamente fermenteze în timpul depozitării prelungite.

salata de castraveti tomate se referă la piesele simple, fără sterilizare. Toate ingredientele sunt amestecate, fierte si infuzat cu gaz pentru o perioadă scurtă de timp. Acest lucru nu poate digera o salata. Castraveți în vasul finit îmbibată cu condimente și note sos de rosii. luminoase de culoare, textură crocantă și un gust delicat - principalele avantaje ale recoltarea rapidă a legumelor. Cu acesta, se poate pune un număr și roșii în sos de roșii. Numai acolo tehnica de gătit este un pic diferit.

• castraveți - 2,5 kg;
• Pasta de tomate - 0,5 l;
• Sare - 1 st. lingură;
• zahar - 0, 5 cesti;
• oțet 9% - 100 ml;
• ulei vegetal - 0,5 sticlă.

Gătit salata de castraveti cu pasta de tomate pentru iarna

Castraveți umple cu apă rece timp de 30 minute. În acest timp, se sterilizează borcanele jumătate de litru și capacele plafonare. Se spală legumele perie sau un burete pentru noi feluri de mâncare. castravete răsfățată și lent este mai bine să nu utilizeze pentru rulare.

Se taie castravetele în două părți de-a lungul și se taie semiluna lor. Felii de feliere poate fi între 0 și 7 până la 1 cm grosime. Într-un rezervor adânc pentru salata de gătit se toarnă un borcan de sos, se adaugă sare, zahăr, oțet și murături. Sezon salata cu ulei vegetal, ingrediente de agitare. Lăsați castraveții de preparare a cafelei și macerat timp de 20-25 de minute sos. Salata poate insista mai mult, până la 40 de minute.

Apoi, puteți începe procesul de gătire. La salata de căldură moderată se aduce la fierbere și se fierbe timp de 10 minute, amestecând din când în când la legume și nu uniform încălzite se lipește de fundul rezervorului. Masa Gata Lay pe bănci și imediat suflece. Porniți băncile pe gât pentru un capac ajustaj. Executarea cusăturii folie înainte de răcire. Păstrați de conservare într-o zonă desemnată rece, fără a obține în lumina soarelui poate. Se servește preforme răcită pentru a forma nu mai devreme de o lună după preparare. În acest timp, salata va avea un gust mai dulce și mai delicată.