Salata de castravete, sfecla prime și morcovi

Purple ceapa - 1 buc.

În acest moment, în salata de meniu de vară a tinerilor legume: sfecla, morcovi si castraveti. Aceasta salata poate fi preparat, iar în timpul iernii - există o mulțime de vitamine, dar în primăvara și vara legumele sunt fragede și suculente. Realimentarea face speciale salata, un pic picant. Se serveste cu verdeață pentru cină. Cui îi place legume proaspete în salate, să ia notă. Poftă bună!

Produse: castraveți, sfecla, morcovi

Pentru a pregăti salata, aveți nevoie pentru a lua morcovi, castraveți, sfeclă de zahăr, specii de ceapa dulce reumple: muștar franceză, zahăr, sare, oțet, piper și ulei de măsline.

Se prepară umplutura: Se amestecă toate ingredientele. Se amestecă bine.

Jumătate ceapa tăiate în subțire semi-inele.

Morcov spală, coaja, grătar grosolan ras.

Sfecla se spală, coaja, grătar grosolan ras.

Se spală castraveți, grătar grosolan ras. A se arunca într-o strecurătoare pentru a stok suc.

Se combină toate ingredientele într-un castron adânc.

Se toarnă sosul pe partea de sus. Se amestecă.

Salata gata. Pune intr-un castron salata. Se servește la cină.