Salata cu retete de stridii ciuperci pentru salate, site-ul de ciuperci
salata de legume
Dacă vă place salate ușoare, care este dominat de legume și verdeață, reteta salata de ciuperci stridie gust.
salata de pui
Rețetă pentru acest fel de mâncare este destul de neobișnuită și, în același timp nutritive. Se poate aplica la o petrecere cina, sau pentru a te familiei sale într-una din zile speciale. Salata cu ciuperci si carne de pui va fi unul dintre felurile de mâncare preferate de pe masa ta.
Salata cu ciuperci stridii ar trebui să fie gătite în etape, după cum urmează:
Aceasta salata ar putea merge cu ușurință ca un vas separat, fără garnitură. Se serveste pe un vas frumos, care stabilește porțiunea dorită pe salată și garnitura cu verdeață. Destul de des, este un fel de mâncare care își are rădăcinile franceze pot fi găsite sub numele de „Salata pletos.“ Reteta cu ciuperci în acest caz vor fi diferite doar o mică nuanță, în loc de prune uscate într-o salata pune un pic nuci tocate.
Julienne cu pui și ciuperci
Julienne stridie - fel de mâncare atât de popular și gustoase, care este adesea preparat în restaurante, cafenele scumpe. Nu trece prin ea, și hostess, gata pentru a te acasă lor.
- Oyster - 400 g;
- file de pui - 200 g;
- Ceapă - 1 buc;
- Sour 50 g;
- Făină - 1 lingura. lingură;
- Brânză - 150 g;
- Unt - 50 g sau 1 lingura. lingură;
- piper negru, sare dupa gust.
Toate ingredientele pentru un julienne cu ciuperci și pui tăiat în fâșii luate.
- Se clătește ciupercile, le taie în fâșii.
- Se fierbe puiul.
- Se încălzește o tigaie, se topeste untul în el și pune-l în ciuperci. Fry până până se evaporă excesul de lichid.
- Se taie inele jumătate de ceapă și trimite-l la ciuperci. Gatiti timp de 5 - 6 minute, amestecând în mod regulat.
- Se taie carnea de pui în fâșii și puneți-l în tigaie.
- Se adauga smantana, sare și piper. Se amestecă și se lasă să fiarbă timp de 2 minute.
- Se presară un amestec de ciuperci, ceapă și smântână cu făină, se amestecă ușor și se scoate tava din cuptor.
- Pune ingredientele oala sau cocotă, se presară brânză bătute și trimite la 15 minute într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C
Se serveste cald sau fierbinte direct în ghivece. ciuperci stridie si cartofii sunt combinate perfect, deci de Julien pot fi hrănite cartofi fierți.
