Salata cu pește fiert, ceapă verde și cartofi

ingrediente
Haddock - 2 inapoi
Cartofi - 4-5 tuberculi mijlocii
Ulei de măsline sau ulei de floarea soarelui
preparare
1. File eglefin se fierbe în apă sărată (de obicei, procesul de gătire durează 10 minute de la momentul de apă clocotită). Se scurge apa. Dă rece de pește. Maruntiti peștele în bucăți.

2. cartofi Tuberculii spală, coaja, se fierbe în apă sărată până la fragezire.


3. Ceapa verde se spală, se taie în bucăți mici.

4. Se amestecă toate ingredientele. Se condimentează cu ulei de măsline sau de floarea-soarelui. Dosolit la gust.

Sper să vă bucurați de această salată cu pește fiert, cartofi si ceapa verde.