Salata cu mozzarella și roșii
1. Salata cu roșii și castraveți și mozzarella
- • Roșiile - 3 buc
- • ardei verde - o singură piesă.
- • ogurtsy- 2 bucati
- • ceapa rosie - 1 buc
- • măsline fără sâmburi - 12 bucăți
- • patrunjel tocat - doua linguri
- • busuioc tocat - o lingura
- • Măslinilor. ulei - 1/3 stivă.
- • oțet de vin roșu - două linguri
- • balsam. oțet - două linguri
- • Sare - linguri de ceai jumătate
- • Zahăr - o linguriță
- • oregano uscat - jumătate linguriță de ceai
- • mozzarella - 150 de grame
- • praf de piper - 0,25 linguriță
Într-un castron mare, se amestecă castraveți, roșii tocate, ardei verde, măsline, ceapă, busuioc si patrunjel.
Refills măturică bici ulei de măsline, oțet, sare, zahăr, piper și oregano.
Salata și se toarnă o oprire bun. Acoperiți invelisul de castron si trimite-l la 15 minute în frigider. Adăugați bucăți înainte de servire salata de mozzarella.
2. Salata cu mozzarella și roșii
• 200 g de mozzarella
• 0,2 kg curățate și fierte creveți
• Doi avocado
• 0,2 kg de roșii
• verde salata verde (am folosit friza)
• 1 lingura tumbă
• busuioc (dacă se dorește)
umplere:
• 5 linguri Floarea-soarelui. uleiuri
• suc de lămâie verde (sau o jumatate de lamaie)
• sare
• piper
Mozzarella cu rosii - combinația perfectă, plus creveți și avocado = ușor salata, delicios. dressing Caper da o aroma deosebita.
Dintre aceste produse 6-8 portii de afară.
Mozzarella se taie în bucăți mici.
Se împarte cireșe roșii în 2 părți (cea mai comuna de rosii taiate in cuburi).
coaja Avocado, elimina groapă, se taie în bucăți mici.
Pentru umplutură se amestecă untul și sucul, se adaugă sare și piper un pic.
Se amestecă mozzarella, creveți. roșii, avocado.
Adauga capere, se amestecă.
Adăugați oprire realimentare.
salată verde pauză, aranja pe plăci, se descompun salata.
Decorarea busuioc.
Bucurați-vă de toată masa!