Salata cu creveți, roșii, ardei și castraveți - reteta cu o fotografie
Când soarele cald cald și vara afara, intr-un fel nu doresc să stea pentru o lungă perioadă de timp și ceva pentru a găti soba fierbinte. Și este într-un fel destul de special doresc alimente foarte gustoase și sănătoase. O opțiune bună pentru acele vise de vară, în opinia mea, fie că este vorba o salata! Îmi place salate, în orice moment al anului, dar în timpul verii ceva special, ei bine, cred că nu este o eu sunt atât de mândru de ei. Astăzi, prin urmare, vă oferim una dintre variantele de preparare a salata gustoase și sănătoase de creveți, roșii, ardei și castraveți. Sper că acest lucru este meu „salata-favorit“ apreciati.
Pentru a pregăti salata aveți nevoie (2 portii):
4-5 castraveți mici;
2 oua fierte de pui;
1 rosie mare;
½ buc. ardei roșu;
½ buc. ardei gras galben;
½ buc. cap de ceapa rosie dulce;
2-3 linguri. l. măsline negre fără sâmburi;
2 linguri. l. conserve (sau decojite fierte) creveți;
2 linguri. l. „Cuburi“ brânză „Feta“;
2 h. L. suc de lămâie;
2 h. L. sos de muștar (sau Dijon muștar);
2 linguri. l. ulei de floarea soarelui;
2 felii de somon pentru decor;
2 secară Crisp (I de la compania Fazer) (opțional);
frunze de menta - după gust;
arpagic verde, marar - dupa gust.
sare, piper negru - dupa gust.
Toate legumele și plante aromatice pre-spălare și bine uscate. Castraveți taie în cuburi relativ mari și le trimite într-un castron adânc.
Adăugați ardei roșu și galben tocat.
Adăugați arpagic tocat fin și se taie în subțire semi-inele de ceapa rosie.
Adăugați măsline. piper Salata, sare, se umple cu ulei de floarea-soarelui și se amestecă bine.
La servire plăci pune salata gata. Fiecare portie de salata Decora ouă fierte cantonate cu sos de muștar, se adaugă pește roșu (de exemplu, sub formă de „culoare“. A se vedea fotografii), creveți, brânză „Feta“, felii de chipsuri de secară. Se toarna peste salata si pescuiasca putina zeama de lamaie si garnisiti cu o crenguta de menta. Delicious, salata ușor și foarte sănătos de creveți, roșii, ardei și castraveți gata!
