Salata cu ciuperci, porumb și tofu, rețete vegetariene mari
Rețetă de Tatiana S.
Un delicios, datorită moderat consistent la ciuperci, și cu o notă distinctă de prospețime datorită verdeață și castraveți - este vorba de salata cu ciuperci si porumb.
Salate cu legume proaspete - este pasiunea mea. În timpul lunilor de iarnă, am timp sa ma plictisesc pe o prospețime clare, care este disponibil din abundență în timpul verii. Astăzi, prin urmare, a decis să facă o salată, cu produsele disponibile în prezent.
In aceasta salata, am decis să folosesc ciuperci prăjite și două specii - stridii și ciuperci buton regală. El a adăugat porumb crocantă sentimentală și castravete - și voila, o salata delicioasa este gata! Toate componentele sunt combinate perfect, nu întrerupe gustul reciproc, ci dimpotrivă, subliniere. Sunt sigur că, atunci când încerca, în mod evident, nu se opresc la o portie!
Am folosit de multe ori pentru a pregăti o salată de varză chinezească cu porumb. în cazul în care pentru a adăuga crutoane de casă albe. Dar acum aceasta reteta este plecat de la marginea drumului. Există, de asemenea, o opțiune interesantă pentru a găti cu orez și ardei gras. de stabilire a straturilor - este un fel de mâncare bogat. De asemenea, pentru cei cărora le place să facă modificări la rețeta (sau au imaginație culinară) oferă pentru a încerca să găti rețeta noastră cu ciuperci murate, ardei, fasole, mazăre, roșii - periodic I combina aceste ingrediente, se dovedește foarte gustos. Apropo, salata slabă, dar foarte, foarte gustoase!
- fript de stridii - 150 g;
- regal ciuperci pane - 150 g;
- castravete - 1 buc;.
- tofu - 50 g;
- conserve de porumb - o jumatate de staniu;
- ceapa verde - fascicul;
- marar si patrunjel - cateva ramuri;
- salata la gust;
- sare - dupa gust.
Cum să se pregătească o salata cu ciuperci si porumb:
Castravete tocata marunt.
Am pus într-o stridie prăjit salată castron.
Tocat ceapa verde.
Si chimen dulce cu pătrunjel.
Am încercat și a decis că nu voi umple salata - am avut uleiul de ciuperci prajite. Și apropo, nu am sărat. Sunteți ghidat pe placul dumneavoastră.
Asta e tot salata delicioasa cu ciuperci si porumb gata!