Salata cu carne de pui, ciuperci și murături „rustic“

• Cartofi - 5-6 buc.
• Ciuperci - 300 grame.
• piept de pui - 1 buc.
• Murături - 3 bucati.
• Ceapă - 1-2 bucăți.
• Usturoi - 2-3 catei.
• Ulei vegetal.
• Smetana.
• Muștar.
• Verzii (orice).
• Oțet.
• Med.
• Sare.

bucătărie Țară

Bucătăria rafinată este iubit pentru un gust mai multe fațete subțire și pitch originale, dar acest lucru nu înseamnă că snacks-uri simple, care nu poate fi la fel de gustoase. Dovada acestui - salata Village, care este format din ingrediente cele mai comune, la prețuri accesibile, dar întotdeauna gustoase și proaspete.

Ca și în orice bucătărie tipic rural fel de mâncare, salata rustic, foarte bogat reteta, unică în această gustare este pur și simplu nu, pentru că în ea puteți pune tot ce vrei: proaspete, fierte sau coapte legume, carne sau de pasăre, șuncă, cârnați, ouă, ciuperci, plante medicinale , muraturi, într-un cuvânt tot ceea ce este în economie.

Caracteristica principală a satului orice salata, care este în mod clar vizibile în fotografie - un ingrediente de tăiere mare și valoarea nutritivă ridicată a produselor alimentare, pentru că bucătăria țărănească simplu, simplu, fiecare fel de mâncare este proiectat pentru a satisface rapid și sigur, foamea înainte sau după o zi de muncă grea.

reteta clasica salata rustic este, în orice bucătărie din lume, compoziția de feluri de mâncare un pic diferite, în funcție de teren. Pentru bucătăria rusă se caracterizează prin salata rustic cu cartofi, adauga de multe ori ceapa, ierburi și ulei vegetal condimentat. Salata într-un rurale face de multe ori cu ciuperci (ciuperci albe, chanterelles), le prajit in ulei cu ceapa sau adăugați muratura, un fel de mâncare în sine poate înlocui o masă completă.

Pentru salata „Satul“ cu cartofi nu a fost uscat, de multe ori face cu murături și varză acră. Și, desigur, salata sat făcut cu carne: acesta poate fi fiert sau carne de vită prăjită, carne de porc, pui in calorii adauga bacon prăjit sau slănină. Ingrediente carne sunt bine amestecate cu legume, rezultând o masă copioasă și hrănitoare.

Există chiar și o rețetă pentru așa-numita nunta salata sat, care constă în întregime din carne de porc fiert, generos asezonate cu ceapă murate și ierburi proaspete.

Există mai multe rețete cu salate fotografii din sat: pui sau carne, ciuperci sau legume complet și de alimentare cu combustibil astfel de gustări făcute sos îndrăzneț pe bază de ulei vegetal sau smântână.

Sezonul pansamentul poate fi muștar, oțet, miere, piper și ierburi. Asigurați-vă că pentru a încerca să gătească una dintre variantele acestui feluri de mâncare fără complicații, dar foarte gustoase.

preparare

Reteta Salata „Satul“, cu carne de pui poate fi considerat un clasic, se pregătește acest fel de mâncare rapid și ușor. Bazat pe reteta de bază, puteți crea propriul dvs., adăugând o gustare ingrediente pentru gust, plus nimic nu se va. Aceasta salata rustic este preparat cu carne de pui și ciuperci, acesta din urmă poate lua orice, chiar și ciupercile, dar pădurea obține aperitiv mult mai gustoase.

Rețete cu fotografii, pe care le puteți face o salata „sat“ cu ciuperci multe, dar printre ele există una specială. Fa-o cu carne de vită fiartă, cartofi, ciuperci marinate, ouă și varză acră. Asigurați-vă că pentru a adăuga bacon (prăjită sau sărată) și ceapă. Toate ingredientele sunt tăiate cu furculita si se umple cu sos de smantana.

O astfel de „țară“ salată preparată din fiert cu condimente (dafin și piper) carne de porc, care apoi a fost marinate în amestec oțet (9 art. L. Cel mai bun de a utiliza vin sau balsamic) si zahar (3 linguri. L.), piper negru ( 1/2 h. l.) și ulei vegetal (5 v. l.). Sosul diluat cu apă rece și se menține în ea cu carne feliată inele de ceapa timp de cel puțin 8 ore.

Salata pentru acest timp au nevoie de câteva ori pentru a amesteca. Cu cât el poate sta, cu atât mai bine. Gata de nunta salata rustic descompus în boluri individuale si se presara cu ierburi abundent.