Rucola - este un avantaj imens și un gust neobișnuit

Este greu de imaginat că în urmă cu doar câțiva ani, numele rachetei a fost necunoscut pentru noi. Pentru moment, am făcut o mulțime de ea, a căzut în dragoste, iar noi nu putem face fără ea în pregătirea feluri de mâncare preferate. Rucola - este nu numai delicios dietichno, ușor, dar, de asemenea, util.

Moda pe rucola a venit la noi din Italia. Titlul este prezentat cu gurmanzi italieni peste tot în lume, cu toate că în fiecare țară, care crește rucola (și există, desigur, o mulțime) ea stil în moduri diferite. Obișnuiții restaurante la modă poate fi surprins să afle că ingredientele lor preferate au fost mult timp în creștere în România, fiind un pic de buruieni. Rucola - l gusenichnik și salată de rachete și rucola și eruka și Indus. Multe nume, dar esența uneia delicioase și sănătoase.

Rucola atribuie proprietăți terapeutice puternice, chiar este un afrodisiac puternic, în plus, are proprietăți antibacteriene, stimulează stomac și intestine, toxine. Salate bazate pe rucola - o dieta o bază pentru fete din întreaga lume. Rucola este perfect combinat cu nuci, usturoi, brânză, carne și alte tipuri de salată. Este utilizat pentru pizza preparare, risotto, salata greceasca, in loc de salata „Iceberg“, obținându-se un gust neobișnuit, acute.

salata clasic cu rucola includ roșii proaspete. Salata cu rucola și roșii. Salata cu nuci de pin si rosii cherry - acestea sunt toate foarte ușor și nutritive. Cel mai bun pansament pentru salate astfel - un amestec de ulei de măsline și oțet balsamic. tactil neobișnuită poate injecta o cantitate mică de sirop cu boabe sau miere.