roz somon la cuptor cu ciuperci, branza, cartofi

roz somon la cuptor cu ciuperci, brânză

Gătitul la cuptor cu brânză, ciuperci de somon.

Pește curățat, promoem eviscerat, se taie peste bucățile de carcasă de 2-2,5 cm grosime.

Porțiuni de sare de somon, se presara cu piper, se presara cu suc de lamaie, lasa marinat pește timp de o jumătate de oră.

Pentru somon la cuptor se pregătească de umplere:

Brânză fin de sodiu. Ciuperci poate taia felii, se condimentează cu sare. Nashinkuem ceapa inele și jumătate.

Porțiuni de somon extinde pe o foaie de copt unsa. împrăștiați top ciupercile, ceapa si branza.

Pește sub ciuperci pus în cuptorul încălzit în prealabil, se coace până somon fierte.

Copti cu ciuperci și brânză sunt servite în vasul de somon roz pe frunze de salata.

roz somon la cuptor cu ciuperci

Prepararea de somon la cuptor cu ciuperci.

Pește spăla, uscat. carcasă somon să taie în două straturi fileuri dezosate. amestec de pește de sodiu cu frunza fin resturi de dafin, se presară suc de lămâie, o jumătate de oră pentru a da marinare somon.

Brânză răzătoare sări printr-o sită fină.

capace Champignon se taie sectoare, ciuperci prăjește în unt jumătate.

La o temperatură de 180 de grade zapechetsya pește timp de 35-40 minute.

roz somon la cuptor cu ciuperci servit fierbinte, garnisit cu felii de lamaie, ierburi.

roz somon la cuptor cu ciuperci, cartofi

roz somon - 1 kg, kg cartofi, 2 cesti acru sos de smântână, 200-300 g ciuperci albe, 3 linguri de faina, uleiuri unt și vegetale; pătrunjel

Prepararea de somon la cuptor.

Peștele este curățat, eviscerat spălați, vom tăia porțiuni, se adaugă sare și lasă înmuiere timp de o jumătate de oră.

Curățați ciupercile, vom taie în bucăți mici.

Bucăți de somon rola în făină și repede se prăjește în ulei vegetal, de a trece într-un vas de copt.

Cartofii se curăță, vom tăia cercuri. Ciuperci, sare cartofi, se prăjește separat în unt.

Ciuperci descompun în bucăți de somon roz. se agită cartofii, se umple cu sos de smantana între bucățile de pește, cartofi prăjiți plasați în cuptorul încălzit în prealabil, se coace până la făcut.

roz somon cu ciuperci zapechetsya timp de 25-30 minute. După Browning smântână sos de pește se scoate din cuptor.

La cuptor cu cartofi, ciuperci roz somon decora cu patrunjel, servit fierbinte.

roz somon la cuptor cu ciuperci

somon Pound, 200 g de ciuperci albe, ceașcă smântână, 50 g unt; sare

somon roz pentru a reduce dezosată file pe, vom tăia porțiuni, se adaugă sare, da 15-20 de minute de expunere.

In timp ce prosalivaetsya pește să se pregătească de umplere coapte somon roz de ciuperci. Pentru aceasta, ciuperci albe pentru a curăța, gatiti în apă sărată, cotlet. Felii de ciuperci se vor amesteca cu smantana.

Bucăți de somon se extindă într-o tigaie, sos polem cu ciuperci, unt topit.

Porții de pește se coace în cuptorul preîncălzit până la somon fierte.

Roz somon la cuptor aranja pe plăci și chips-uri, sos polem cu ciuperci porcini.