roșii murate cu menta

Astăzi vreau să împărtășesc cu voi rețeta pentru prepararea de tomate murate si menta. Aceasta reteta neobișnuit am găsit pe internet în ultimul an. După pregătirea tomatele de vară sunt decapate. noi, ca o familie a decis să le rostogolească întotdeauna.

roșii marinat cu menta este atât de delicios, care este imposibil de descris în cuvinte. Sincer, până anul trecut, nu am place menta. N-am recunoscut nici un ceai cu menta sau orice alte produse cu această plantă. Dar, pentru a încerca să facă aceste roșii, să fiu sincer, nu m-am oprit pe tomate. In cele ce urmeaza voi impartasi cu voi o reteta pentru gem cu menta.

În general, produsele combinate cu menta este foarte gustos. Cine ar fi crezut că roșiile sunt obținute atât de delicios. Dar atunci cand mananci o rosie murat, gustul este doar minunat. Puțin miros de mentă. Combinația de sare, zahăr, oțet, menta, usturoi - toate acestea fac roșiile bine, foarte gustoase. Eu chiar vă sfătuiesc să se pregătească roșii marinat cu menta. Vei vedea, aceasta este o reteta pentru sigur că obișnuiți.

Ce, exact, este necesară pentru gătit tomate marinate cu menta. De fapt, pentru a pregăti această achiziție, este într-o clipă. Să vedem, ce este că trebuie să se pregătească de tomate murat si menta.

Care sunt ingredientele necesare pentru gatit:

Tomate. Ei au nevoie la fel de mult ca se va potrivi într-un borcan.

rosii marinate cu menta: reteta

Tomate pentru martor trebuie să fie luate întregi, ferm și nu este deteriorat. Toate roșii fierte se spală sub jet de apă. Am spală roșiile pânză. Acest lucru se face în scopul de a murdăria de pe roșii rămase. Cel mai important lucru în conserve este curățenia și igiena. tomate și nevoia de menta pentru păstrarea, desigur, borcane sterile. Așa cum poate fi borcane sterilizate?

Băncile pot fi sterilizate prin plasarea lor în cuptor. Băncile înainte de care aveți nevoie pentru a curăța acest bine. Vă sfătuiesc să vă spălați cutii cu un detergent și bicarbonat de sodiu. Bicarbonatul de sodiu dezinfectează suprafața cutiei.

Borcanele sterile pune mentă proaspătă. Nu regret menta. Să fie un fascicul de generos. Desigur, este necesar să se horoshenechko spălare de menta. Mai multe în partea de jos a cutiilor de conserve care urmează să fie stivuite usturoi, frunze de dafin. Pe unul catei de usturoi va fi suficient pentru jar. Toate acestea se potrivește într-un borcan steril.

Tomate cu grija mea. Și plasat într-un borcan astfel încât să se potrivească cât mai mult posibil.

În plus, este necesar să se pregătească sosul. Pentru a face acest lucru într-un vas, se toarnă 1 litru de apă. Puneți tava pe aragaz. Este necesar să se fierbe apa într-o cratiță. Adăugarea la 2 linguri. linguri de sare, 6 linguri de zahar.

Sosul ar trebui să prokipyat două minute. Numai după sarea și zahărul se dizolvă complet în marinată, trebuie să se toarnă 4 linguri. lingură. Odată ce sosul fiert literalmente un minut, acesta ar trebui să se toarnă imediat în borcane.

După care aveți nevoie pentru a pune borcanul într-o oală mare pentru sterilizarea suplimentară de tomate. Băncile cu roșii trebuie să acopere cu capace sterile. Cover steriliza cei în felul următor - pour-spălat acoperă cu apă clocotită și se fierb timp de zece minute. Borcanele care sunt de aproximativ 800 de grame, se sterilizează 20 minute. În prezent, sterilizarea tomate se intersectează, atunci când apa fierbe în tigaie în care sunt sterilizate cutii. După douăzeci de minute borcane sterilizate cu roșii nevoie pentru a elimina din tigaie și plută capacele.

roșii murate cu menta gata. Asigurați-vă că pentru a pregăti astfel de roșii. Este foarte gustos. Poftă bună.