Rosii in suc propriu, fără șorici (Peladti Pomodori), pas cu pas reteta cu fotografii, gatiti

Rosii in suc propriu, fără șorici - rețeta modului italian de recoltare în timpul iernii. De multe ori vedem cum unii bucătari folosesc pentru a pregăti roșii în suc propriu, și este posibil să gătească și el însuși. Produsul cel mai scump în această rețetă, roșiile vor fi, ca in afara de ei nu mai este nevoie de nimic. Cu puțin efort și vă puteți simți ca un mare bucătar, deschizând borcanul cu propriile sale roșii decojite bucătar în suc propriu.

Ingredientele roșii în suc propriu, fără șorici

tomate Rețetă în suc propriu, fără șorici

Pentru a pregăti semifabricatele prescrise roșii italiene de gătit în suc propriu. apă se fierbe într-un fierbător de apă. roșiile se spală, fac tăieturi în cruce în partea de sus, a pus într-un castron și se toarnă apă clocotită.

După 2-3 minute, coborâți roșiile în apă rece, se lasă să se răcească și apoi se scoate coaja.

Pentru roșiile curățate mai bine să se folosească băncile 0.5L. Cutii cu capace de spălare bună și se sterilizează. În borcanele pregătite foarte bine pus roșii. Nu vă faceți griji dacă unele pasiune, nu e înfricoșător. Dacă există un vid, le umple cu apă caldă sau suc de roșii.

După ce banca va fi umplut cu roșii. le acoperă cu un capac și a pus în sterilizate timp de 30 minute, apoi se scoate pluta, rândul său, înveliți și se lasă să se răcească.